Печенье «Косички»
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - одна штука.
сметана - четыре столовых ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
яйцо - одна штука.
мак - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Печенье «Косички»
Для теста сметану, яйцо, сахар и соль перемешаем. Размягченное масло взбивайте, постепенно добавляя смесь сметаны с яйцом. Дальше всыплем муку, перемешанную с содой и быстро — в течение 30 секунд — замесим тесто.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 5–6 мм и разрежем на полоски шириной 15 см. Каждую полоску разрежем вдоль на 3 узкие полоски, из которых сплетите косички.
Уложим косички на смазанный маслом противень, смажем яйцом, посыплем маком и выпекаем 10–15 минут при 220–230 °С.
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - одна штука.
сметана - четыре столовых ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
яйцо - одна штука.
мак - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Печенье «Косички»
Для теста сметану, яйцо, сахар и соль перемешаем. Размягченное масло взбивайте, постепенно добавляя смесь сметаны с яйцом. Дальше всыплем муку, перемешанную с содой и быстро — в течение 30 секунд — замесим тесто.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 5–6 мм и разрежем на полоски шириной 15 см. Каждую полоску разрежем вдоль на 3 узкие полоски, из которых сплетите косички.
Уложим косички на смазанный маслом противень, смажем яйцом, посыплем маком и выпекаем 10–15 минут при 220–230 °С.
Печенье «Косички»