Печенье на патоке с пряностями
Ингредиенты
Сливочное масло - 50 г.
Темная патока (или заменить медом) - 3 ст.л.
Сахар коричневый - 70 г.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Имбирь сухой молотый - 0,25 ч.л.
Гвоздика молотая - щепотка.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 150 г.
Соль - 0,25 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Смешать растопленное сливочное масло, патоку, сахар и специи. Хорошенько перемешиваем венчиком.
Шаг 2 Добавить просеянную с содой и солью муку и замесить тесто.
Шаг 3 Сформировать из теста 16 небольших шариков и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень.
Шаг 4 Посыпать коричневым сахаром сверху (можно просто обмакнуть в блюдце с насыпанным сахаром - так будет удобнее.
Шаг 5 Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке пока края печений немного не потемнеют, около 12-15 минут.
Сливочное масло - 50 г.
Темная патока (или заменить медом) - 3 ст.л.
Сахар коричневый - 70 г.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Имбирь сухой молотый - 0,25 ч.л.
Гвоздика молотая - щепотка.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 150 г.
Соль - 0,25 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Смешать растопленное сливочное масло, патоку, сахар и специи. Хорошенько перемешиваем венчиком.
Шаг 2 Добавить просеянную с содой и солью муку и замесить тесто.
Шаг 3 Сформировать из теста 16 небольших шариков и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень.
Шаг 4 Посыпать коричневым сахаром сверху (можно просто обмакнуть в блюдце с насыпанным сахаром - так будет удобнее.
Шаг 5 Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке пока края печений немного не потемнеют, около 12-15 минут.
Печенье на патоке с пряностями