Печенье "Орешки"
Вам потребуется:
-2 стакана муки;
-1 банка вареной сгущёнки;
-2 яйца;
-120 г сахарного песка;
-100 г масла или маргарина;
-100 г орехов (на ваш вкус);
-2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);
-1/3 ч. л. соды;
-1/3 ч. л. уксуса;
-щепотка соли.
Приготовление:
Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль.
Яйца взбить, добавить в тесто.
Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.
Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Тесто должно получиться эластичным.
Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания.
Удалить ножом неровные края у половинок орешков.
Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут.
-2 стакана муки;
-1 банка вареной сгущёнки;
-2 яйца;
-120 г сахарного песка;
-100 г масла или маргарина;
-100 г орехов (на ваш вкус);
-2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);
-1/3 ч. л. соды;
-1/3 ч. л. уксуса;
-щепотка соли.
Приготовление:
Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль.
Яйца взбить, добавить в тесто.
Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.
Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Тесто должно получиться эластичным.
Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания.
Удалить ножом неровные края у половинок орешков.
Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут.
Печенье "Орешки"