Печенье с творогом
| Творог «Крестьянский» 5,0% жирности | 250 г. | ~ 362 ккал |
 Творог «Крестьянский» 5,0% жирностиПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 145 Белки: 21 Жиры: 5 Углеводы: 3 |
|
| Масло сливочное | 200 г. | ~ 1496 ккал |
Масло сливочное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748 Белки: 0,5 Жиры: 82,5 Углеводы: 0,8 |
|
| Мука высшего сорта | 125 г. | ~ 418 ккал |
Мука высшего сорта Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 334 Белки: 10,8 Жиры: 1,3 Углеводы: 69,9 |
|
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Сода пищевая Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 4 | 635 г. | 2276 ккал (569 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 1679 г. Белки: 198 г. Углеводы: 897 г. | ||||
Творог растереть с маслом, добавить полстакана муки, половинку чайной ложки соды, гашеной в столовой ложке уксуса. Замесить крутое тесто, разделить его на две части. Поверхность, на которой будете раскатывать тесто, посыпать сахаром. Раскатать тесто, каждый пласт разпрезать на 4 квадрата, затем каждый квадрат еще на 3 части, чтобы получились треугольники. Свернуть их рулетиками, выложить на сухой противень, выпекать при умеренной температуре. Готовое печенье не снимать с противня, пока не остынет.
Печенье с творогом