Печенье Шоколадные пальчики
Пол пачки сливочного масла (100 грамм);
Пол стакана муки;
Столовую ложку какао-порошка;
¼ стакана сахарной пудры;
Плитку черного шоколада, орехи;
Нагреем сливочное масло до комнатной температуры и собьем его миксером с сахарной пудрой. Смешиваем муку с какао и по немного добавляем приготовленную сахарно-масляную смесь. Подготовим противень, смажем его маслом и с помощью кондитерского шприца или же с помощью кулька выдавить приготовленное тесто шириной 2,5 см длиной 5-6 см, оставляя между печеньем не большее расстояние. Разогреваем духовку до 175 градусов и ставим выпекать печенье около на 15 – 20 минут. После приготовления, остудим его на противне. Во время, когда печенья готовится, растапливаем шоколад на водяной бане, и один край печенья окуните в шоколад, и ложем на пергаментную бумагу. Пока шоколад не застиг присыпаем его орешками и ждем пока застынет шоколад.
Печенье Шоколадные пальчики