Печенье Творожное
200 г. сливочного масла- взбить
200 г. творога- протереть через сито
1 яйцо
Сода,ванилин,цедра мандарина. Бадьян и соль по желанию.
Муки столько,чтобы тесто можно было раскатать.
1 способ:
Тесто раскатать на сахаре,порезать ножом д/пиццы или резцом для теста,уложить печенюшки на противень.
2 способ:
Тесто раскатать ,нарезать,разложить на противень,смазать яйцом,посыпать сахаром. Выпечь.
Печенье лучше сделать потоньше и в печке подсушить подольше - будет вкуснее !
Печенье Творожное