Вкусный рецепт печенья
«Полосатики».
Рецепт печенья на маргарине относится к повседневным рецептам для чаепития.
Но тем не менее, печенье «Полосатики» получается вкусным и выразительным, несмотря на то, что продукты нужны обычные, без изыска.
Рецепт печенья на маргарине.
Тесто:
2,5 стакана муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
1 чайная ложка соды (погашенная уксусом),
2 ст. ложки какао,
ванилин,
корица.
Сахар по вкусу. Обычно 0,5 стакана. Но если очень любите сладкое, то 1 стакан.
Масло растопить на медленном огне, остудить.
Яйцо (1 шт.) смешать с сахаром, добавить ванилин, соду, масло, немного корицы, хорошо перемешать.
Тесто разлить в две емкости, в одну из них добавить какао.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам, поставить в холодильник на 30 минут.
Затем взять темное тесто, раскатать в пласт, наверх положить еще один пласт из белого теста
Свернуть рулетом, порезать на кружочки, где-то 5 мм.
Смазать противень и уложить печенье.
Верх смазать вторым взбитым яйцом и выпекать в духовке до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного чаепития!
Рецепт печенья на маргарине относится к повседневным рецептам для чаепития.
Но тем не менее, печенье «Полосатики» получается вкусным и выразительным, несмотря на то, что продукты нужны обычные, без изыска.
Рецепт печенья на маргарине.
Тесто:
2,5 стакана муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
1 чайная ложка соды (погашенная уксусом),
2 ст. ложки какао,
ванилин,
корица.
Сахар по вкусу. Обычно 0,5 стакана. Но если очень любите сладкое, то 1 стакан.
Масло растопить на медленном огне, остудить.
Яйцо (1 шт.) смешать с сахаром, добавить ванилин, соду, масло, немного корицы, хорошо перемешать.
Тесто разлить в две емкости, в одну из них добавить какао.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам, поставить в холодильник на 30 минут.
Затем взять темное тесто, раскатать в пласт, наверх положить еще один пласт из белого теста
Свернуть рулетом, порезать на кружочки, где-то 5 мм.
Смазать противень и уложить печенье.
Верх смазать вторым взбитым яйцом и выпекать в духовке до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного чаепития!
Вкусный рецепт печенья