| Индия |  |
молочные десерты
--/--
0
0
Ингредиенты:Молоко (свежее, с невысокой жирностью) — 1 лСок лимонный (свежевыжатый) — 2,5 ст. л.Сахар (простой сахар) — 150 гВода (обычная питьевая вода) — 350 млСпособ приготовлен...
молочные десерты
10 мин.
0
0
(Вариант ласси)В Индии мята наряду с кинзой и листьями ним а является излюбленной пряной приправой. Ее добавляют в супы, закуски, овощные и рисовые блюда, далы и напитки. В моем лю...
овощные гарниры
--/--
0
0
Состав:2-3 морковкикочан брокколи300г гречки400мл воды1ст.л. масла гхи/ раст масло для жарки1/2 ч.л. карри2-3 гвоздички1. Нагреваете масло и кладете карри и гвоздику. Обжариваете 5...
молочные десерты
20 мин.
0
0
В ведической кулинарии йогурт является незаменимым продуктом, ибо в Индии домашний йогурт и сыр используют практически так же широко, как овощи, крупы и бобовые. Когда речь заходит...
холодные супы
--/--
0
0
В жаркий день Раита - превосходный суп!ИНГРЕДИЕНТЫ:200 гр. несладкого йогурта, 100 гр. тертых огурцов, пучок кинзы, соль, перец.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Разбавьте йогурт на 1/3 водой, добавьт...
горячие супы
20 мин.
0
0
121 ккал/100 грЭто традиционный суп в Индии,пожалуй самый знаменитый и очень вкусный,и кстати,быстро готовится )))Ингредиенты :5 средних помидоров350 гр панира или адыгейского сыра...
молочные десерты
--/--
0
0
Молоко=1 л Лимонный сок=2,5 ст. л. Сахар=150 г Вода=350 млДля начала нам нужно приготовить «Панир"-индийский домашний сыр, однако это больше напоминает творог, нежели сыр. Вскипяти...
овощные гарниры
--/--
0
0
ИНГРИДИЕНТЫ:0,25 ч. л. куркумы0,5 ч. л. семян горчицы1 стакан гороха нут2 зеленых чиличеснок – 3 зубчика1 луковица, 1 помидор0,25 стакана мороженого зеленого горошка1 ст. л. натерт...
кондитерские изделия
--/--
0
0
Соан Папди - нежные, тающие во рту индийские сладости из нутовой муки с миндалемИнгрдиенты:- 1,25 чашки нутовой муки- 1,25 чашки пшеничной муки- 250 гр. топленого масла- 2,5 чашки ...