Mealoman.com

Lud73
Котлеты из печени
прочее мясо
Промойте печень и вырежьте из неё жилки и плёнки. Нарежьте печень на кусочки, величиной примерно 5 х 5 см, слегка посолите и поперчите их. Приготовьте тройную панировку: в одну пос...
--/-- 0 0


Паштет из копченой скумбрии
паштеты
Скумбрию копченую очистить от кожи и костей, добавить копченый шпик, обжаренную в масле измельченную луковицу, - все пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить натерто...
--/-- 0 0

Курица с помидорами и базиликом
птица
Курицу нарезать кусочками, промыть, промакнуть салфеткой, слегка обвалять в муке, обжарить в сливочном масле или маргарине, посолить, поперчить. Добавить нарезанные полосками помид...
--/-- 0 0

Плюшки с корицей
хлебо-булочные
Дрожжи растираем с солью, пока они не станут жидкими. Заливаем это дело молоком, добавляем сахар и растопленное масло. Добавляем муку и замешиваем не слишком крутое нелипкое тесто....
--/-- 0 0

Компот из боярышника
компоты
Лечебные и полезные свойства такого растения, как боярышник, давно известны и используются в официальной, а также народной медицине. Хотя плоды этого дивного кустарника можно с гра...
--/-- 0 0

Грушевый компот с мёдом
компоты
Состав сиропа: на 1 л воды – 800 г меда. Твердые зрелые груши разрезать на 2 или 4 части, вырезать сердцевину, положить их на несколько минут в подкисленную воду, затем плотн...
--/-- 0 0


Компот из айвы
компоты
Рецептура на 3-литровую банку. Айву вымыть, нарезать дольками вместе с косточками и кожурой (очень полезно для кашля именно косточки и кожура, в Грузии принято лечить этим компотом...
--/-- 0 0

Компот из яблок с виноградом
компоты
Виноград нужен самый простой, неприхотливый и дешевый – «Изабелла». Он хорошо растет даже у нас, на севере Украины. Банки используйте, какие угодно, мы предпочитаем двухлитровые. П...
--/-- 0 0