Mealoman.com

Франция

Яблочное сорбе
мороженое
1 чашка сахара1 ¼ чашки яблочного сидра500 г очищенных и порезанных на кусочки зелёных яблок1 ст.л. лимонного сока1 ст.л. Кальвадоса или бренди1. Сахар и яблочный сидр довести до к...
--/-- 0 0

Дынно-имбирное сорбе
мороженое
1 небольшая дыня3 см имбирясок и цедра 1 лимона3-4 ст.л. сахара1. Имбирь натереть на тёрке, смешать с цедрой, сахаром и лимонным соком, довести до кипения, проварить на маленьком о...
--/-- 0 0

Медовое парфе
молочные десерты
400 мл жирных сливок3 желтка4 ст.л. мёда1 ст.л. лимонного сока1. Желтки смешать с мёдом, поставить на водяную баню и взбивать, пока они не побелеют и не станут кремообразными. Доба...
--/-- 0 0

Ананасово-цитрусовое сорбе
мороженое
1 средний ананас1 лимон1 грейпфрут1. Из лимона и грейпфрута выдавить сок. Ананас очистить, вырезать сердцевину. 2. Мякоть ананаса смолоть в фуд-процессоре до однородного пюре, пере...
--/-- 0 0




ПЕРСИКОВОЕ СОРБЕ
мороженое
Персики, как правило, у нас не залеживаются, но по стечению обстоятельств мне на днях пришлось спасать несколько штук. В результате они превратились в замечательное сорбе, которое ...
--/-- 0 0

Грушевый Сорбет
мороженое
На 4 порции:Ингредиенты рецепта Грушевый Сорбет:лимонного сока - 4,5 чайные ложки3 / 4 чашки сладкого белого вина или яблочного сока5 маленьких нарезанных груш1 / 3 стакана сахараС...
--/-- 0 0