Mealoman.com

Ивановна
Куриная лапша
горячие супы
Для приготовления супа нам понадобится куриное мясо. Можно взять куриные голени, куриные окорочка или курицу целиком (курицу можно сразу разрезать на куски). Положить куриное мясо ...
--/-- 0 0


Суп куриный
горячие супы
Хорошо очищенную курицу залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить варить. Образовавшуюся пену снять, посолить бульон. Если собираетесь из курицы готовить что-то еще, то вы...
1 час. 0 0


Ботвинья по-польски
холодные супы
Свеклу отварить, порезать кубиками, добавить мелко нарезанные огурцы, рубленные укроп, петрушку и лук, затем сметану, сырую тертую свеклу с соком, хлебный квас, соль и сахар. Перем...
--/-- 0 0

Щи зеленые с яйцом
холодные супы
Щавель и шпинат припустить отдельно, протереть, смешать, развести горячей водой, посолить, добавить сахар, довести до кипения и охладить. Картофель отварить, охладить, нарезать куб...
--/-- 0 0


Окрошка овощная
холодные супы
Морковь и картофель отварить, остудить, порезать кубиками. Белки отваренных яиц мелко порезать, желтки растереть с горчицей, перемешать и развести с квасом. Огурцы и редис нарезать...
--/-- 0 0

Окрошка с рыбой
холодные супы
Отварить в слегка подсоленой воде судака, иреску, сома или сазана, удалить кости, а мякоть охладить, мелко нарезать и сложить в миску. Очистить и мелко порезать огурцы, добавить те...
--/-- 0 0