Mealoman.com

Круассаны
хлебо-булочные
Вам понадобится:Таблица мерДрожжи сухие быстродействующие 11 г Молоко 220 млЯйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 500 гСахар коричневый 30 г Соль ½ ч.л.Цедра лимона ½ шт. Сливочное мас...
--/-- 0 0


Творожные булочки
хлебо-булочные
Ингредиенты:для теста:1 яйцо200 г творога (в нашем случае 9%)4 ст. л. йогурта (брала простой, активия)100 г сахара2 ст. л. растительного масла3 стакана муки1 ч. л. разрыхлителявани...
--/-- 0 0




Сырные лепешки
хлебо-булочные
Ингредиенты:мука - 2 стаканасоль - 0,5 члсода - 0,5 члйогурт (обычный, не сладкий) - 190г (или кефир)для начинки:сыр - 300 гтворог - 100 гзеленушка - по вкусусоль, перец, чеснок - ...
--/-- 0 0

Кефирные лепешки
хлебо-булочные
Ингредиенты:-стакан кефира-чайная ложка соды-чайная ложка соли-2 яйца-мука примерно 2,5 стакана (тесто должно напоминать тесто для пельменей, может быть чуть жиже, так что смотрите...
--/-- 0 0

Фокачча из шариков
хлебо-булочные
Для теста:500 г пшеничной муки;6 г сухих дрожжей или 25 г свежих;2 ст.л. оливкового масла;1 ст.л. соли;2 ст.л. сахара;300 мл воды комнатной температуры.Начинка:сыр, нарезанный куби...
--/-- 0 0