Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую о...
Ингредиенты:Рис 500 г Помидоры 900 гОливковое масло 4 ст. л. Чеснок 3 зуб.Красный перец 1 ч. л. Соль и перец 2 щеп.Мука 0,7 ст. Соль и перец по вкусуКуриные окорочка 2 шт. Жирные с...