Ингредиенты:Для теста●300 г кефира●2 ст.л сметаны●100 г слив. масла (растопить)●2 яйца●1/2 ч.л. соли●800-900 г мукиНачинка●1 кг картофеля●кусочек сливочного масла (по желанию)●100-...
Ингредиенты:Для теста:- 500 мл теплого молока;- 100-150гр воды- 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих;Для приговления дрожжей, можно использовать молоко:- 1 кг муки;- 1 яйцо + 1...
Ингредиенты:●вода и яйца куриные в равных количествах●мука - сколько тесто возьмет●соль, сода и другие специи по вкусу●паприка и куркума для естественной окраски теста - по желанию...
Ингредиенты:Для теста:- 2 яйца- 0.5 ч. л. соли- 300 гр. мукиПриготовление:1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем....
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренны...
