Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пироги

Ингредиенты:для пирога (форма 30Х40):300 гр муки;200 гр кукурузного крахмала;1 ч. л. корицы;150 гр коричневого сахара;270 гр холодного слив. масла;1 яйцо + 1 желтокдля начинки:2 кг...

--/-- 0 0

Пирожки с капустой и грибами

пироги

Для теста:15 г свежих дрожжей1 стакан (240 мл) теплой воды3 стакана муки1 ст. л. сахара1 ч. л. соли2 ст. л. оливкового маслаПриготовление:Раскрошите дрожжи и разведите их в 1/4 ста...

--/-- 0 0

Мягкое сахарное печенье

печенье

Ингредиенты на 18 штук:2 чашки(280грамм) муки1/2 ч.ложки разрыхлителя1/4 ч.ложки соли230 грамм мягкого сливочного маслаяйцо1 чашка (200 грамм) сахара+для посыпки1 ст.л коричневого ...

--/-- 0 0

Кыстыбый с картошкой и луком

пироги

Ингредиенты:Начинка:- 1,5 стакана картофельного пюре- 1 луковица- 2 ст. ложки растительного масла- пучок зелёного лукаТесто:- 3 стакана муки- 1 стакан кипятка- 1 ч. ложка соли- 2 с...

--/-- 0 0

Французский завтрак. Блины-галеты

блины, оладьи

Ингредиенты:Блины:120 г муки1/4 чайной ложки морской соли2 чайных ложки сахара-песка или меньше по вкусу1 большой яичный белок125 мл молока125 мл минеральной водыДополнительно:Яйцо...

--/-- 0 0

Булочки "Зебра" с шоколадной прослойкой

хлебо-булочные

Ингредиенты:Тесто: дрожжи сухие (саф-момент) 1,5 ч.лмука пшеничная в/c 450 гмолоко 180-200 млсоль 1,2 ч.лсахарный песок 2 ст.лмасло сливочное 75 гяйцо (крупное) 1 шт (55-60г)Шокола...

--/-- 0 0

Порционный пирог с начинкой из киви

пироги

Ингредиенты:Слоеное тестоНачинка:Киви – 4 шт (очистить, нарезать на тонкие диски) + 1 шт (очистить)Вода – ¼ стаканаКрахмал – 1 столовая ложкаСахар – 1/3 стаканаЩепотка солиСок лайм...

--/-- 0 0

Торт с апельсиновым кремом

торты

Ингредиенты:- яйца — 3 шт.- мука — 200 гр.- сахар — 150 гр.- сливочное масло — 100 гр.- разрыхлитель — 1 пакетик(16 гр).- цедра с 1 апельсина.Крем:- апельсиновый сок — из 3 шт.(350...

--/-- 0 0

Луково-чесночные рогалики

хлебо-булочные

Ингредиенты:Тесто для пиццы – 220 гСливочное масло – 4 столовых ложкиЧеснок – 2 больших зубчикаУкроп – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)Зеленый лук – 1 столовая ложка (мелко наре...

--/-- 0 0

Тортик "Пивная кружка"

торты

Ингредиенты: -любой бисквит (можно купленный) - можно приготовить самому-масляный крем(взбить 1б згущенки с 250 гр.сливочного масла))-бисквитные палочки (готовое печенье из магазин...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...1175 1176 1177 1178 1179 1180 1181 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть