Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пироги

Ингредиенты (форма 29 см):Тесто:300 г муки120 г масла100 г сахара1 яйцо2 ст.л. молока1/4 ч.л. лимонной цедрыщепотка солиНачинка:250 г мягкого творога1 яйцо1 ст.л. сахараЯгоды, фрук...

--/-- 0 0

Оладьи с кабачками и творогом

блины, оладьи

Ингредиенты:кабачки (цуккини или тыква) - 600 гртворог (у меня обезжиренный) - 150 гр2 яйцасоль1/2 стакана мукирастительное масло для жарки (если запекать, то не надо)чеснок - 1-2 ...

--/-- 0 0

Творожный пирог "Жираф"

пироги

Ингредиенты:120 гр. муки1 яйцо50 гр. сахара50 гр. размягченного сливочного маслакрем200 гр. творожной массы (9%)1 яйцо1.5 ст. ложки сметаны1.5 ст. ложки сахара1 ст. ложка крахмала1...

--/-- 0 0

Профитроли с творожным кремом

пирожные

около 15 штукИнгредиенты:Тесто:200г муки100г масла180г водыщепотка соли 2г300г яиц (5шт крупных)Крем:320 г творога175г масла90г сахарной пудры65г сгущенки1 пакетик ванильного сахар...

--/-- 0 0

Морковные оладушки

блины, оладьи

Ингредиенты:Мука – 1 стаканРазрыхлитель – 1 чайная ложкаСода – ½ чайной ложкиСоль – ½ чайной ложкиКорица – ½ чайной ложкиМускатный орех – ½ чайной ложкиМолотый имбирь – 1/8 чайной ...

--/-- 0 0

Шоколадные macarons

печенье

Ингредиенты:Для печенья:- 200 г сахара- 110 г миндаля- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)- 30 г сахара- розовый пищевой красительДля шоколадной глазури:- 175 гр темного х...

--/-- 0 0

Творожная запеканка с яблоком и морковкой

запеканки

Ингредиенты:200-250 гр нежирного творога,1яйцо,1 небольшая морковь,1 яблоко или груша (с грушей слаще) корица+ваниль Приготовление:пачку обезжиренного творога(200-250гр) растираем ...

--/-- 0 0

Тарт с кабачками и творогом

пироги

Ингредиенты:Для основыМука пшеничная – 150 гМука пшеничная цельнозерновая – 150 гЯйцо – 1 штВода холодная – 2 ст.л.Масло сливочное – 120 гСоль щепоткаДля начинкиТворог – 400 гЯйцо ...

--/-- 0 0

Оладушки на йогурте

блины, оладьи

Ингредиенты:Яйцо - 2шт;Сахар - 2-3ст. лСоль - 0,5 ч.лМука - 1-1,5ст. ( смотря сколько оладушек)Йогурт ( или кефир) - 0,5 - 1стсода ( гасить) - 0,5 ч.лРастительное масло - 1ст. лГот...

--/-- 0 0

Яблочный остров с малиной и белым шоколадом

пироги

Ингредиенты:Для пирога:200 г размягченного масла2 чайных ложки экстракта ванили155 г сахарной пудры2 яйца300 г муки185 мл молока1 стакан малины100-150 г нарубленного белого шоколад...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...1184 1185 1186 1187 1188 1189 1190 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть