Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пирожные

Ингредиенты :слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)Для заварного теста:150 мл воды50 гр сливочного масла1 ч.л сахара60 гр муки2 яйцаДля крема «Шарлот»:5 ст.л. молока2 яйца4 ст. л. с...

--/-- 0 0

Торт "Африканская ромашка"

торты

Ингредиенты: тесто: -5 яиц -1 ч.л. соды - мука 1 стакан - какао 100 г крем: - сметана 500 г - сахар 1 стакан - желатин 3 упаковки - любые фрукты - мак 1 пачка Для теста 5 яиц не вз...

--/-- 0 0

Макаруны

печенье

150 г миндальной муки150 г сахарной пудры 50 г белков 150 г сахара50 г воды Еще 50 г белков Нужен термометр Миндальную муку и сахарную пудру соединить и просеять два разаБелки дол...

--/-- 0 0

Сочники

пирожные

Очень вкусно утречком с кофе!Ингредиенты:Тесто:210 г муки1 яйцо50 г сахарной пудры или мелкого сахара100 г маслащеп. соли, растертой в порошок1\4 ч.л. разрыхлителяНачинка:200 г тво...

--/-- 0 0

КУРНИК

пироги

Раньше курник считался свадебным пирогом, и делали его многослойным из обычного пресного теста. Пирог украшали очень сложным орнаментом, а готовили его и в доме жениха, и в доме не...

2 час. 0 0

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

хлебо-булочные

Булочки готовятся очень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!Ингредиенты:●300 гр муки●20 гр слив масла●1/2 стакана теплой воды●1 яйцо●...

--/-- 0 0

Торт "Баунти".

торты

Ингредиенты:Для теста:●250 грамм масла сливочного,●200 грамм сахара,●200 грамм муки,●2,5 чайной ложки разрыхлителя,●4 яйца,●4 столовые ложки молока,●3 столовые ложки какао-порошка....

--/-- 0 0

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С МАЛИНОЙ

хлебо-булочные

Тесто:250 гр. сливочного масла или маргарина100 гр. сахара350 гр. муки1 ч.л. разрыхлителяНачинка:400 гр. творога100 гр. сахара2 ст.л. сметаны (у меня была ряженка, тоже сойдет)2 яй...

--/-- 0 0

Домашний лаваш

хлебо-булочные

Ингредиенты:- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл)- 1,3 стакана воды- 1 столовую ложку водки- 1 куриное яйцо- 2 ст. ложки растительного масла- 1 ч. ложку солиПриготовление:1. Вс...

--/-- 0 0

Запеканка из макарон с курицей

запеканки

Ингредиенты:Макароны - 200 гЛук - 2 шт.Морковь - 1 шт.Перец сладкий - 150 гКурица отварная - 200-250 гЯйца - 2-3 шт.Молоко - 300 млСыр - 100 гСольПерец черный молотыйЗеленьЧеснок -...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...1500 1501 1502 1503 1504 1505 1506 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть