Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пирожные

ИнгредиентыТесто:Мука — 225 гСливочное масло — 140 гСахар — 80 гМолоко или вода — 1 ст. л.Лимонный крем:Сок и цедра 2- х лимоновМука — 20 гЯйца куриные — 2 шт.Сахар — 150 гПриготов...

--/-- 0 0

Топленый шоколадный пирог-брауни

пироги

Ингредиенты:Шоколад — 90 гМука — 75 гКакао — 1/4 стаканаМасло — 55 гСахар — 150 гЩепотка солиЯйца куриные — 3 шт.Ваниль — 1 ч. л.Жирная сметана (заменила сливками) — 2 ст. л.Пригот...

--/-- 0 0

Пышные овсяные панкейки с цельным яблоком

блины, оладьи

Ингредиенты:Выход — 7 обычных и 1 огромный панкейкОвсяная мука — 125 г (+ 5-10 г для яблок)Сода — 3/4 ч. л.Соль — 1/4 ч. л.Яйца куринные — 3 шт.Натуральный йогурт (без вкусовых доб...

--/-- 0 0

Нежный, мягкий и кремовый чизкейк в сливовом топинге

пироги

Для коржа:Овсяная мука — 70 гОвсяные отруби — 10 гКакао-порошок — 10 гПодсластитель — по вкусуЯичные белки — 2 шт.Молоко — 50 гДля начала смешиваем, как обычно, все сухие ингредиен...

--/-- 0 0

Пирожки-рыбки

пироги

Ингредиенты:Тесто слоеное (бездрожжевое) — 800 г (2 упаковки)Рис варёный — 200 гЯйца варёные — 5 шт.Сайра натуральная в масле — 1 банкаЛук зелёный — 1 пучокСоль,перец — по вкусуЯйц...

--/-- 0 0

Картофельный пирог

пироги

Ингредиенты:Картофель — 7 шт. Лук репчатый — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Колбасные изделия — 300 г Сыр — 250 г Яйца куриные — 3 шт. Молоко — 100 млСоли и перца ...

--/-- 0 0

Заварной крем (Stirred Custard)

торты

Иингредиенты:Цельное молоко — 500 мл (2 чашки плюс 2 ст. л.)Ваниль, разделить вдоль и извлечь семена — ½ стручка Яичный желток комнатной температуры — 5 шт.Сахар — 100 г (3 ½ унции...

--/-- 0 0

Блинчики "Ажурные салфеточки"

блины, оладьи

Если есть сковорода, не страшны нам холода, потому что блин горячий — это лучшая еда!Ингредиенты:Молоко коровье - 400 млЯйцо — 2 шт.Масло растительное — 2 ст. л.Сахар — 2 ст. л.Сол...

--/-- 0 0

Булочки с лимоном и глазурью

хлебо-булочные

Ингредиенты:Мука — 2 3/4 стакана Сухие дрожжи — 7 г Сметана — 100 г Соль — 1/4 ч. л.Теплое молоко — 1/3 стакана Теплая вода — 1/3 стакана Ванильный экстракт — 1,5 ч. л. Сахар — 4 с...

--/-- 0 0

Ароматная пицца с сыром и грушей

пицца

Ингредиенты на 6 порций:Мука пшеничная — 150 гСыр моцарелла — 120 гСыр горгонзола — 100 гГруши «конференц» —1 шт.Масло оливковое — 1/2 ч. л.Сухие дрожжи — 1/2 гСоль — по вкусуПриго...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...192 193 194 195 196 197 198 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть