Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пицца

ИнгредиентыДля соуса:1. Болгарский перец – 1 шт.2. Лук красный ½ шт.3. Чеснок – 2 зубчика4. Базилик – 1 пучок5. Оливковое масло – 1 ч.л.6. Соль, перец по вкусуДля пиццы:1. Тесто – ...

--/-- 0 0

Тыквенный штрудель

пирожные

Ингредиенты:ТыкваМедИзюмСахарная пудраГрейпфрутСлоеное тесто (постное)Сорбет (по желанию)КорицаПриготовление:1. Тыкву помыть, очистить, нарезать произвольными пластинками толщиной ...

--/-- 0 0

Тонкие блины с карамелизированными грушами

блины, оладьи

ИнгредиентыДля блинов :Мука цельнозерновая — 1 чашкаСахарозаменитель — по вкусу ИЛИ Сахар — 50 гСоль — щепоткаВаниль — на кончике ножа (опционально)Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.Яй...

--/-- 0 0

Слойки

хлебо-булочные

Ингредиенты:готовое недрожжевое слоеное тесто (домашнего или магазинного, по вашему желанию) — 500-600 гсахар на посыпку тестаманка для раскаткиПриготовление:1. Духовку разогреть д...

--/-- 0 0

Торт «Муравейник» в шоколаде

торты

Ингредиенты:Сахар — 3,5 стаканаМука пшеничная — 0, 5 стаканаМолоко — 0, 5 стаканаСода гашеная — 3 гСоль — по вкусуМаргарин — 200 гМолоко сгущенное — 1 банкаШоколад темный — 50 гПри...

--/-- 0 0

Шоколадный кекс с фундуком

кексы

Особенность заключается в том, что сам кекс выпекается в чашечке и потом подается в ней, маскируясь под чашечку кофе. Горячий кекс покрывается шапочкой из взбитых сливок, которые м...

--/-- 0 0

Тарталетки со смородиной

пирожные

Ингредиенты:Мука — 225 гСоль — 1/2 ч.ложкиРазрыхлитель — 1,5 ч.ложки Холодное масло — 50 гТертый сыр("Чедер","Емек","Гауда" и т.д) — 100 гХолодное молоко — 130 млТимьян — 1-2 ч.лож...

--/-- 0 0

Творожные пончики в глазури

хлебо-булочные

Ингредиенты:Творог (с изюмом) — 200 гЯйца куриные — 1 шт.Разрыхлитель — 1 ч. л.Мука — 3 ст. л.Масло подсолнечное (рафинированное)Шоколад белый — 100 гСок овощной — 1 ч. л.Кондитерс...

--/-- 0 0

Творожные кексы со сгущенкой

кексы

Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Яйцо — 3 шт. Мука — 200 г Творог — 200 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванильная эссенция — 1 ч.л. Вареная сгущенка — 100 г Грецкие орехи...

--/-- 0 0

Слоёный пирог "4 сыра"

пироги

Ингредиенты:Тесто слоёное дрожевое - 1 пласт,Масло оливковое - 2 ст.л,Смесь прованских трав (орегано, базилик) - 0.5 ст.л,Чеснок - 1 зубчик,Эмменталь - 30 г,Сыр с голубой плесенью ...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...204 205 206 207 208 209 210 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть