Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

Лимонный кекс с виноградом и коричневым сахаром

кексы

Ингредиенты:100 г влажного коричневого сахара + еще немного для посыпки50 г сливочного масла, комнатной температуры110 г муки1/2 ч.л. разрыхлителя110 мл белого вина2 яйцацедра 1/2 ...

--/-- 0 0

Пирог с копченой семгой и укропом

пироги

Ингредиенты: Тесто песочное для пирога 300 г; Лук репчатый 2 шт; Масло сливочное 2 ст.л.; Яйцо 3 шт; Сметана 100 г; Семга (копченая) 250 г; Укроп 1/2 пучка; Лук зеленый 1/2 пучка; ...

--/-- 0 0

Бискотти с грецкими орехами и шоколадом

печенье

Ингредиенты: Грецкий орех 180 г; Черный шоколад 100 г; Молотая корица 1 ч.л.; Сливочное масло 110 г; Яйцо 3 шт; Сахар 160 г; Мука 350 г; Пекарский порошок 1 ч.л.;Приготовление:1.Вр...

--/-- 0 0

Печенье "Канестрелли по-генуэзски"

печенье

Ингредиенты: Мука пшеничная 250 г; Сахар 125 г; Масло сливочное 125 г; Яйцо 1 шт; Цедра лимона 1 шт; Пудра сахарная по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 45 минутВремя охл...

--/-- 0 0

Оладьи из овсяной муки

блины, оладьи

Ингредиенты:овсяная мука - 1,5 стаканакефир/йогург - 1,5 стакана2 яйцасахар - 2 ст ложки (если йогурт сладкий, то можно не добавлять)масло растительное - 2 ст ложкисоль - щепоткасо...

--/-- 0 0

Пирог с лисичками

пироги

Ингредиенты:200 гр лисичек или вешенокТесто слоеное – 1 упаковка100 гр сметаны200 гр отварного картофеляНесколько перьев зеленого лука1 яйцо20 гр сливочного маслаРастительное масло...

--/-- 0 0

Кабачковые оладьи с зеленью и моцареллой

блины, оладьи

Ингредиенты:Два небольших молодых кабачка (можно заменить на цукини) - всего 350-400 граммСыр - сулугини/фета/моцарелла на выбор - 120 граммУкроп, петрушка - 2 чайной ложкиЧеснок -...

--/-- 0 0

Сырники-творожники

блины, оладьи

Ингредиенты:300г творога1 яйцо ( причем периодически я использую только белок)немного сахара и соли рекомендую добавлять грамм 100 сахара или же можно наломать шоколад крупными кус...

--/-- 0 0

Кексы с ветчиной и тимьяном

кексы

Ингредиенты (на 12 мелких кексов):Мука пшеничная – 200 г.Сливочное масло – 80 г.Ветчина – 100-120 г.Твердый сыр (у меня Пармезан) – 80 г.Молоко – 2 ст.л.Куриное яйцо – 1 шт.Разрыхл...

--/-- 0 0

Сырная лепёшка на творожном тесте

пироги

Ингредиенты: для теста • 1 яйцо • 250 г творога • 150 г размягченного сливочного масла • 250-300 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. сахара • 1/2 ч.л. соли для начинки • 150 г ...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...503 504 505 506 507 508 509 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть