Mealoman.com - выпечка -- рецепты диетических блюд

пироги

Для теста : 200г муки100г масла6 ст.л. водыДля начинки:350г сметаны250г чернослива100гр. грецких орехов200мл. крепкого чая70г сахарапакетик ванильного сахара ( Dr. Oetker , 8г.)40г...

--/-- 0 0

Коврижка

пироги

270г холодного крепкого черного чая130г сахара1 ст.л. темного мёда горсть орехов/фиников/чернослива250г муки1/2 ч.л. молотой корицы1/2 ч.л. молотого кардамонаваниль1/2 ч.л. соды1 я...

--/-- 0 0

Панкейки с рикоттой

блины, оладьи

на 12 штук220 г рикотты3 желтка2 ст.л. сахарацедра 1 лимонаванильщепотка соли100 г муки1 ч.л. разрыхлителя3 белка200г черники/голубикинемного сливокмасло для жарки, сахарная пудрад...

--/-- 0 0

Сметанный кекс с белым шоколадом

выпечка

100г белого шоколада2 желтка2 белка75г сахара100г сметаны 30% жирности75г мукидля глазури:100г белого шоколада30г сливочного масланемного сливоксъедобные цветы для украшениякруглая...

--/-- 0 0

Клубничные кексы

кексы

На 24 кекса понадобится: 250 г муки2 чл разрыхлителя0,5 чл соли200 г сахара3 яйцаванильный экстракт (по желанию)350 г взбитых сливокклубника (соответственно 24 штуки)1. В одной мис...

--/-- 0 0

Апельсиново-миндальный кекс

выпечка

4 яйца220 г сахара1 стручок ванили150 г муки0,5 пакетика разрыхлителя100 г молотого миндаля150 г сливочного маслацедра 0,5 лимонаДля сиропа:220 г сахара (я использовала 5 ст.л.)250...

--/-- 0 0

Цельнозерновые панкейки с тыквой и творогом

блины, оладьи

тыква - 150 грамммука - 300 грамм (1:1 кукурузная и цельнозерновая мука)творог - 150 граммяйцо - 1 шт.сыворотка - 300 млмасло растительное - 30 млсахар - 1 ст.л.сода - неполная чай...

--/-- 0 0

Пирожные "Арлекин"

пирожные

для теста:400г мукищепотка соли140г сахарной пудрываниль240г сливочного масла2 яйца1-2 ст.л. сметаныдля начинки:125г абрикосового варенья125г варенья из красной смородины или брусн...

--/-- 0 0

Сметанные кексы с клубникой

кексы

1 яйцо1 желток75г сахараваниль100г жирной сметаны минимум 20% 125г муки1/4 ч.л. содыгорсть клубникиформочки для маффинов Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, сметану, а затем вс...

--/-- 0 0

Быстрый пряный кекс

выпечка

140 г пшеничной муки 50 г ржаной муки 198 г темного коричневого сахара (я взяла кассонад) 2 столовые ложки какао-порошка без сахара 1 чайная ложка пряной смеси (у меня – имбирь, ко...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...607 608 609 610 611 612 613 ... 1539 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Для изделий из дрожжевого теста: ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздика, корица, перец душистый, бадьян.

Для изделий из соленого дрожжевого теста: тмин, перец красный, чабер. 

Для праздничного домашнего печенья:

1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика.

2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет.

3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок.

4. Анис, перец душистый, мускатный цвет. 

Для сладких начинок пирогов или пирожков: анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корица.

Ананас: кардамон, кумин.

Банан: ванилин, плоды манго.

Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Виноград (изюм): кардамон, имбирь, цедра апельсина.

Вишня: кумин, кардамон, лимон, кислота, фенхель.

Груша: кардамон, манго (плоды), фенхель.

Земляника: имбирь, цедра лимона, манго, мускатный орех, калинджи.

Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

Клубника садовая: имбирь, цедра лимона, манго, кумин.

Клубника лесная: кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

Курага: фенхель.

Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

Малина: мята, кумин, плоды манго.

Мандарин: мята, кумин, кардамон.

Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

Слива синяя: плоды манго, ванилин, фенхель, кардамон.

Слива белая: плоды манго, кардамон, фенхель.

Смородина белая: лимон, кумин, мята.

Смородина красная: лимон, цедра апельсина, кумин, манго плоды.

Смородина черная: кардамон, фенхель, ванилин, лимон, калинджи.

Финик: кардамон, плоды манго, фенхель, ванилин.

Черемуха черная: кардамон, лимон, ванилин, фенхель.

Яблоки: фенхель, ванилин.

рецепты диетических блюд, диетическое блюдо

Логин:

Пароль:

Закрыть