Mealoman.com - консервирование -- вкусные рецепты с фото

маринады

Ингредиенты на 3л. банку:помидоры,3 сладких перца,4 зубчика чеснока,4 луковицы,1 горький перец. Маринад: 1л.воды,1ст. и 1ч.л.соли3ст.л. сахара,6 горошин перца,6 лавровых листьв,1/...

--/-- 0 0

Баклажаны с фасолью

cookie

прочие заготовки

Баклажаны-2 кг., помидоры-3 кг., сладкий перец-1 кг., острый перец-стручок, фасоль -250 г., песок-100 г., соль-90 г., масло-200г., чеснок-120г.Помидоры пропустить через мясорубку с...

--/-- 0 0

Цветная капуста в томате

cookie

маринады

1,2 кг помидор (перекрученных на мясорубке),1 стакан растительного масла,100 гр. сахара,2 ст. ложки соли,200 гр. сладкого перца (нарезанного),2 кг цветной капусты,зелень петрушки,5...

--/-- 0 0

Маринованный перчик

cookie

маринады

На 3кг очищенного перца. Маринад 1литр воды,1,5стакана уксуса,1стакан раст.масла,1,5стакана сахарного песка,2ст.ложки соли.Маринад вскипять,туда же положить очищенный перец нарезан...

--/-- 0 0

Болгарский перец

cookie

соленья

Заливка:Вода – 1 литрСахар – 70 граммовСоль – 35 граммовЛимонная кислота – 8 граммовИз перца удалите семена, промойте, опустите на пару минут в кипящую воду и затем сразу же охлади...

--/-- 0 0

Любимое лакомство из белой черешни

cookie

варенье

1 кг черешни, 1 кг сахара, 1 ст. воды, 1/2 лимона, 10 грецких орехов.Черешню (белую) вымыть, вынуть косточки, вместо них положить кусочки грецкого ореха. Уложить ягоды в эмалирован...

--/-- 0 0

Яблочное варенье крупными дольками

cookie

варенье

Яблоки помойте и порежьте дольками.Сварите сироп из расчёта 600 гр. сахара на 1 кг яблок.Залейте дольки яблок сиропом и оставьте на 12 часов настояться.Затем прокипятите варенье на...

--/-- 0 0

Рецепт кабачковой икры в мультиварке

cookie

прочие заготовки

Вам понадобится:1 кг молодых кабачков0.5 кг молодой моркови0.5 кг болгарского перца3 помидора не тепличных2 луковицы5-6 зубчиков чеснока0.5 стакана рафинированного растительного ма...

--/-- 0 0

Варенье из грецких орехов

cookie

варенье

Прежде чем переходить непосредственно к варке, орехи нужно подготовить: очистить от зеленой кожицы и замочить на 2 дня в холодной воде, которую нужно менять не менее 3-х раз в сутк...

--/-- 0 0

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

cookie

прочие заготовки

Вам потребуется:Баклажан — 2.5 кгПомидор (свежий) — 2.5 кгМорковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кгЛук репчатый - 500грЧеснок (по вкусу)Масло растительное (для жарки, пример...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть