Mealoman.com - консервирование -- вкусные рецепты с фото

консервирование

Мы частенько безжалостно вырываем и выбрасываем злостный сорняк одуванчик, а ведь когда-то на Руси его называли эликсиром жизни. В Чехии и Болгарии до сих пор верят в его омолажива...

--/-- 0 0

АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”

cookie

прочие заготовки

2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа. Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь доба...

--/-- 0 0

Аджика, простой способ заготовки

cookie

прочие заготовки

Ингредиенты:●2 больших моркови●5 средних яблоки●3-4 больших болгарских перца●700г спелых помидор●1 стакан масла (оливковое или растительное масло)●150 г чеснока ( 15 больших зубчик...

--/-- 0 0

Консервированные огурцы (по-болгарски)

cookie

маринады

Ингредиенты:Из расчета на 3-х литровую банку:* огурцы ( ~ 2 кг);* по 10-15 г разной зелени: укроп, листья вишни или черной смородины (можно и те и другие); * чеснок - 3-5 зубчиков;...

--/-- 0 0

Лечо. Пальчики оближешь.

cookie

прочие заготовки

Ингредиенты:●помидоры - 4 кг, ●перец болгарский - 5 кг, ●сахар - 1 стакан, ●соль - 2 столовых ложки (с горкой), ●растительное масло - 1 стакан, ●уксус 9% - 2 столовых ложкиПриготов...

--/-- 0 0

Варенье из киви и лимонов

cookie

варенье

Ингредиенты:Киви 1 кг,лимон 1 шт,сок 1 лимона,сахар 900 г.Приготовление:шаг 1Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и...

--/-- 0 0

Аджика острая из кабачков

cookie

прочие заготовки

Ингредиенты:● 5 кг кабачков● 200 гр чеснока●1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)● 500 грамм горького перца●1 кг яблок● 1 кг моркови● 0,5 л растительного...

--/-- 0 0

Соленые огурцы на зиму

cookie

соленья

ИнгредиентыНа 3-х литровую банку:●3 ст. ложки соли●1 ст. ложка сухой горчицы.●огурцыПриготовление:Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешко...

--/-- 0 0

Замороженная вишня и черешня без косточек

cookie

прочие заготовки

Перед тем, как заморозить вишню или темную черешню, из ягод удалить косточки. Затем разложить в один слой (например, на противень) и поместить в морозильную камеру.Когда вишни заме...

--/-- 0 0

Шампиньоны, маринованные по-быстрому

cookie

маринады

Ингредиенты:●Свежие шампиньоны небольшого размера - 600 г, ●масло растительное - 120 мл, ●уксус винный или яблочный - 50 мл, ●сахар - 2 ч.л., ●соль 1 ч.л.( в процессе приготовления...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть