Mealoman.com

Рулет из говядины с курицей
птица
Ингредиенты: - 700г говяжьего ошейка - 1 филе куриной грудки - соль - приправа для курицы - приправа для мяса - итальянские травы - 3 зубка чеснокаОшеек отбиваем, чтобы мясо было р...
--/-- 0 0

Бешбармак
блюда из баранины
Нужно:-баранина, -говядина, -казы (колбаса из конины), если нет казы, то можно обойтись без него.-лук - 1-2шт.-картофель - 4-5шт. (можно обойтись и без картофеля)-тесто - мука, вод...
--/-- 0 0



Телячья печень с овощами
прочее мясо
Телячья печенка 450 г1 красный болгарский перецлук 1 шт. крупный2 средние морковкисоль, перецзелень3 ст.л. томат пасты или кетчупа + 3 ст.л. водыПеченку нарезать длинными брусочкам...
--/-- 0 0

Эскалоп в соусе
блюда из говядины
эскалоп - 5 шт. Маринад:1 ст.л. соевого соуса2 ст.л. томатной пасты (или кетчупа)1 ст.л. майонеза20 г кунжутных семечек1 ч.л. уксусасоль и перец, паприка по вкусу 1 болгарский пере...
--/-- 0 0




10 маринадов к шашлыку
шашлык
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;3) вин...
--/-- 0 0