| Ивановна |  |
блины, оладьи
--/--
0
0
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить творог, соду, погашеную уксусом, всыпать муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на терке и смешат...
овощные закуски
--/--
0
0
Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, соль, перец, рубленную зелень, тертый сыр. Все перемешать и выпекать как оладьи....
блюда из рыбы
--/--
0
0
Расшифровывается оно так: филе рыбы, фаршированное кнельной массой. Филе рыбы нарезать полосками шириной 3-4 см, длиною 7-6 cм, толщиной - 1 см. Каждую полоску смазать сырой кнельн...
фруктово-ягодные десерты
--/--
0
0
Мармалад можно приготовить как из свежих, так и сушеных абрикосов. Абрикосы вымыть, вынуть косточки и варить в воде, при постоянном помешивании, пока не образуется кашица. Остудить...
дичь
1 час. 30 мин.
0
0
Заднюю часть кролика нашпиговать кусочками шпика, намазать мясо сметаной, посолить и жарить в духовке на противне с разогретым сливочным маслом млм свиным салом. После того, как мя...
алкогольные напитки
40 мин.
0
0
Вино вскипятить с медом, добавить специи и настаивать 30 минут. Процедить....