ингредиенты: Булгур - порционно (из расчета на 2-х человек - 300 гр)Сыр адыгейский - 50 гр.Сыр сметанковый - 100 гр. отвариваем булгур, заранее измельчаем в блендере весь сыр. Зате...
Кичри (кичари, китри) – это смесь риса и маша с добавлением специй. Это очень важное блюдо в кулинарии Аюрведы. Обычно берется 1 часть риса и 1 часть маша, или же маша на 1/2 части...
Ингредиенты: рискунжуттопленое маслосоль и специи по вкусуПриготовление:При необходимости рис перебрать, промыть, дать жидкости стечь. Замочить в воде на 15–20 минут. Слить жидкост...
На 6 порций необходимо взять:• 200 г длиннозернистого белого риса• 3 нарезанных ломтиками банана• 1 ст. ложка апельсинового сока• 1 ч. ложка пудры карри• 1/2 ч. ложки молотого имби...
Ингредиенты:350 г басмати или другого высококачественного риса с длинными зернами50 г изюма200 г прессованного панира0,5 ч. л. молотого шафрана (или 1 ч. л. жилок шафрана)2 ч. л. с...
