Mealoman.com

ЛАЙМОВЫЙ КЕКС С МИНДАЛЕМ
кексы
2 бутона гвоздикищепотка соликорица по вкусу200 г миндаля180 г масла3 яйца1 ч.л. разрыхлителя для теста2 лайма1 стакан сахара100 г муки100 г творога50 г сгущенного молока50 мл слив...
--/-- 0 0

Коктейль с ромом
напитки
30 мл темного рома, 20 мл апельсинового ликера, по 50 мл апельсинового и ананасового сока, 1 ч.ложка гранатового сиропа.На дно стакана положить 2-3 кубика пищевого льда, влить ром,...
--/-- 0 0

«Бразильский флип»
напитки
30 мл темного рома, 30 мл ликера «Калуа», 20 мл 11%-ных сливок, 20 мл яичного ликера, растворимый кофе, пищевой лед, сок лимона, сахар.Края бокала смочить в лимонном соке, переверн...
--/-- 0 0

Печенье с фундуком
выпечка
Необычайно ароматное!На 40 штук:• 100 г нуги• 200 г муки• 50 г сахарной пудры• 150 г молотого фундука• 1 чайн. ложка молотой корицы• 1 щепотка молотой гвоздики• 150 г сливочного ма...
--/-- 0 0


Гусиная грудка с морковью
мясо
На 4 порции:• 2 гусиные грудки (по 350 г)• 1 стол, ложка топленого масла• соль• молотый черный перец• 400 мл сухого белого вина• 2 пучка мелкой моркови (800 г)• 2 стол, ложки меда•...
--/-- 0 0

Ореховый рулет
рулеты
На 15 порций:Для теста:• 500 г муки• 40 г дрожжей• 225 мл молока• 75 г сахара• 1 яйцо• 75 г размягченного сливочного масла■ тертая цедра лимона на кончике ножа• 1 щепотка соли Для ...
--/-- 0 0

Гусиные ножки в соусе
мясо
На 4 порции:• 4 гусиные ножки• соль• молотый черный перец• 1 луковица• 1 яблоко• 2 моркови• 250 г корня сельдерея• 2 стол, ложки растительного масла• 1 стол, ложка томата-пасты• 20...
--/-- 0 0

Бананово-ореховый хлебец
выпечка
На 15 порций:•700 г спелых бананов• сок 1 лимона• 140 г сахарного песка• 25 г сливочного масла• 2 яйца• 250 г муки• 2 чайн. ложки разрыхлителя• 1 чайн. ложка молотой корицы• 100 г ...
--/-- 0 0

Гусь с красной капустой
мясо
• 1 гусь, готовый к кулинарной обработке (5 кг)• соль• молотый черный перец• 3 яблока• 3 луковицы• 1,2 кг краснокочанной капусты• 2 стол, ложки топленого масла• 250 мл кислого ягод...
--/-- 0 0