Mealoman.com - список рецептов

фруктово-ягодные десерты

Ингредиенты: ½ - ¼ медовой дыни (в зависимости от величины), 100-150 г клубники, ½ ст.л. сахара, 1 ст.л. сока лайма. Для заправки: 125 г нежирного натурального...

--/-- 0 0

Перечный конфитюр

Marusya

соусы

Рецепт от Ники Белоцерковской Не знаю, к какой кухне принадлежит сей рецепт, но вещь обалденная. Первый раз угостилась у подруги, взяла себе не вооружение, а теперь мои мужчины не ...

2 час. 0 0

Салса

Marusya

соусы

Салса - мексиканская приправа, аналог аджики. Измельчить помидоры. Порубить лук. Положить помидоры, лук в отдельную посуду вместе с измельченными чесноком и кинзой. Мелко нарезать ...

--/-- 0 0

Томатная паста на зиму

Marusya

прочие заготовки

Вынимаем сердцевину с семенами из сладкого перца, лучше красного цвета, но можно и зеленого или желтого. Далее срезаем кончики с помидорных "попок". Можно с косточками и кожицей, м...

--/-- 0 0

Аджика из перца, без томатов

Marusya

прочие заготовки

Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку. В полученную овощную массу добавить соль, сахар, уксус, разложить по банкам и закатать....

--/-- 0 0

Аджика классическая

Marusya

прочие заготовки

Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Для приготовления настоящей "...

--/-- 0 0

ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ

Marusya

маринады

Стерилизовать банки.ОЧЕНЬ ВАЖНО, ЧТОБЫ БАНКИ НА МОМЕНТ ЗАКЛАДКИ ПЕРЦА БЫЛИ ЕЩЕ ТЕПЛЫМИ после стерилизации, В ПРОТИВНОМ СЛУЧАЕ БАНКИ МОГУТ ТРЕСНУТЬ В МОМЕНТ, КОГДА В НИХ БУДЕТ ВЛИВА...

--/-- 0 0

Соус из красной смородины к мясу

Marusya

соусы

Ягоды промыть в холодной воде, протереть через сито. Из 2 кг должно получиться 1,5 литра сока. Сок довести до кипения в кастрюле, а затем убавить до минимума. При постоянном помеши...

--/-- 0 0

Соус из красной или белой смородины с чесноком

Marusya

соусы

Ягоды смородины промойте, сложите в кастрюльку, добавьте чуть воды и упарьте под крышкой, чтобы кожица стала мягкой. Протрите через сито и добавьте к полученному соку измельчённый ...

--/-- 0 0

Ягодный соус к мясным и рыбным блюдам

Marusya

соусы

Ягоды хорошо промыть, убрать лишние веточки и протереть через сито. Из 1 кг смородины должно получиться 700-750 г сока. Жидкость необходимо довести до кипения и поставить на медлен...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть