Mealoman.com


Биш-бармак
мясо
Реберную часть жирной баранины рубят на куски весом по 70 г и отваривают в небольшом количестве воды с добавлением соли, специй. Крутое пресное тесто раскалывают в пласт толщиной 0...
--/-- 0 0

ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ
шашлык
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИЛосось 600 гр Лук-порей 1 шт. Лук10 шт. Подсолнечное масло по вкусу. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу.Всё, что нам понадобится - это, собственно,...
--/-- 0 0

"ПИРОГ ПРИНЦА"
выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 14 ПОРЦИЙСливочное масло 250 гр. Сахар 0.6 стак. Яйца1 шт. Яичные желтки 1 шт. Мука 2.6 стак.ДЛЯ НАЧИНКИ:Миндаль 1.3 стак. Сахарная пудра 1.25 стак. Яичные белки 2 ш...
--/-- 0 0

"РЁБРЫШКИ ОХОТНИЧЬИ С СОУСОМ"
мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙДЛЯ РЁБРЫШЕК:Говядина 700 гр. Соль1 чайн.л. Белый перец 0.5 чайн.л. Тмин 1 чайн.л.ДЛЯ СОУСА:Лук 1 шт. Сливочное масло 1.5 стол.л. Мука1.5 стол.л. Бульон 2 ст...
--/-- 0 0

"НОРВЕЖСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙЯичные желтки 7 шт. Сахар 0.8 стак. Сливочное масло 480 гр. Мука 3 стак. Яичные белки1 шт.ДЛЯ ПОСЫПКИ:Сахар 50 гр.Итак, для начала отвариваем яйца, вынимаем...
--/-- 0 0


Салат "Император"
салаты
Этот изумительный салат носит громкое и величественное название неспроста, ведь в его состав входят такие продукты, как икра и кальмары.Но прелесть этого салата не только в его изы...
--/-- 0 0

Калитки с картошкой
закуски
Автор: Наталья НиколаеваНам потребуется:яйца,сливочное масло (растопить)Для теста:мука ржаная,кефир 0-1%,сольДля начинки:картофель,молокоКартофель сварить и сделать пюре с молоком ...
--/-- 0 0