Mealoman.com

Торт Черепашка
выпечка
Ингредиенты:Тесто:●6 белков●6 желтков●стакана сахара●2 стакана муки●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)Крем (количество ингредиентов даю о...
--/-- 0 0


Зразы "Особые"
мясо
Ингредиенты:- 500 г смешанного фарша- 2 кусочка белого хлеба- 1 зубок чеснока- соль, чёрный перецДля начинки:- 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г- 2 столовые ложки растительн...
--/-- 0 0

Кордон–блю
блюда из свинины
«Как сыр попадает в мясо? И что там делает ветчина?»Эти вопросы стали меня мучить с тех пор, как я первый раз попробовал это блюдо в какой–то совсем обычной, но неплохой советской ...
--/-- 0 0

Пышки "Любаша"
хлебо-булочные
Ингредиенты:- 2 яйца- 3-4 ст.л. сахара- щепотка соли- ваниль- 1/2 ч.л. соды- 3 ст.л. сметаны (с горкой)- 1 ст. л . водки (необязательно).Приготовление:Яйца взбить с сахаром, добави...
--/-- 0 0

Зразы с грибами
закуски
Фарш 400 грЯйцо куриное 1 штХлеб пшеничный 100 грЛук репчатый 50 грГрибы белые 100 грРастительное масло 3 ст.л.Вода 1 стаканСоль 1 ч.л.Перец черный молотый по вкусуМука пшеничная 2...
--/-- 0 0



Тесто для пирожков и пиццы
выпечка
Ингредиенты:- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)- 2 ст. л сахара- 1\2 ч.л. соли- 2 ст. л. масла подсолнечного- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям...
--/-- 0 0

Карамельный соус
соусы
Карамельный соус для мороженого и других десертов.Ингредиенты на 500 мл баночку:200 г сахара150 г сливочного масла125 мл жирных сливок (22-35%)Приготовление:Кладем сахар в ковшик с...
--/-- 0 0