Mealoman.com

Творожный пирог с вишней
выпечка
Очень нежный и лёгкий пирог, который по текстуре напоминает чизкейк. Вишня отлично вписывается, придавая пирогу еле уловимую кислинку. Я думаю, что можно использовать не только све...
--/-- 0 0

Винегрет
салаты
Такие рецепты, как винегрет, вроде бы известны всем, но у каждого кулинара наверняка есть свои фирменные секреты, благодаря которым это блюдо часто появляется на столе. Я не добавл...
--/-- 0 0

Имбирный соус
соусы
Этот соус готовится на основе сливочного масла, так что он достаточно жирный и острый.Ингредиенты:► Сливочное масло 120 г ► Имбирь свежий 5 см► Лук зеленый 10 г ► Горчица дижонская...
--/-- 0 0


Говяжий бульон
горячие супы
Бульоны — незаменимая вещь в кулинарии. Добавление бульонов в различные блюда в процессе готовки улучшает их вкус и делает его более насыщенным. На основе бульонов готовят многие с...
--/-- 0 0


Вишневый соус и стейк ти-бон
мясо
Летом в сезон вишни соус лучше готовить из свежих ягод, а зимой можно обойтись замороженными. Соус получается кисло-сладким, с ванильным ароматом и приятными кусочками ягод, подчер...
--/-- 0 0

Салат с персиками и моцареллой
салаты
Легкий летний салат с пряной рукколой, сочными персиками и свежей моцареллой. Лучше всего делать в сезон, когда персики особенно сочные и ароматные.Ингредиенты:► Руккола 50 г ► Пер...
--/-- 0 0

Аргентинский соус Чимичурри
соусы
Чимичурри (Chimichurri) — зелёный соус, подаваемый в Аргентине к жареному мясу и колбасам. Это зеленый соус прекрасно сочетается с мясными блюдами(особенно стейками) и овощами грил...
--/-- 0 0

Мятно-горчичный соус
соусы
Этот соус совсем несложный, готовится простым смешиванием ингредиентов. Зато у него очень гармоничный вкус - остро-сладкий с освежающей ноткой мяты.Ингредиенты:► Горчица дижонская ...
--/-- 0 0