Mealoman.com



Рыбка в сметанном соусе
блюда из рыбы
Рыбу (у меня был пангасиус, филе) размораживаем, режем на порционные кусочки. Жарим лук и тертую морковь. Добавляем к ним рыбу, обжариваем до золотистой корочки.Далее смешиваем сме...
--/-- 0 0

Роллы без риса
рыба, морепродукты
ИнгредиентыСемга слабосоленая - 150 гСыр плавленный сливочный - 5 ст.л.Зелень сельдерея - 1 пучок (5 ст.л.)Оливки (маслины) черные без косточек - 30 штук (мелкие)Яйца перепелиные -...
--/-- 0 0

Маринад для рыбы
блюда из рыбы
Продукты (на 4 порции)Морковь - 100 гЛук - 100 гКорень петрушки - 30 гМасло растительное - 4 ст. ложкиТомат-пюре - 5 ст. ложкиили Томатная паста - 1,5-2 ст. ложкиБульон рыбный - 1-...
--/-- 0 0

Селедочное масло
рыбные закуски
Продукты (на 10 порций)Сельдь - 2 шт.или Салака - 2 шт.Масло сливочное - 150 гПриготовление:Подготовить продукты для приготовления селёдочного масла.Масло должно быть максимально м...
--/-- 0 0




Заливное "Океан"!
рыбные закуски
Ингредиенты на 6 порций:300 г рыбного бульона20 г желатина150 г слабосолёной горбуши100 г очищенных варёных креветок1 отварная морковь1 банка консервированного зелёного горошка1 ст...
--/-- 0 0