Mealoman.com - список рецептов

овощные закуски

Отварить макароны в подсоленой воде до консистенции "аль денте" (т. е. макароны не должны быть разваренными, а остаться немного твердыми). Слить воду и быстро промыть холодной водо...

25 мин. 0 0

Омлет луковый по-французски

Сонечка

закуски из яиц

Обжарить на оливковом масле при средней температуре нашинкованный красный сладкий лук, лук-шалот. Добавить сахар. Готовить луковую смесь в течение 15 минут, периодически помешивая,...

--/-- 0 0

Суфле "Нежное"

Marusya

молочные десерты

Йогурт взбить с сахаром, желатин развести в 100 мл теплой воды, дать постоять минут 20. Затем разогреть его на водяной бане и влить в йогурт. Все хорошо перемешать и разлить по фор...

--/-- 0 0

Цветная капуста с орехами

Mariku

овощные закуски

Капусту отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Орехи с чесноком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить щафран, уксус и рубленную зелень. Смеш...

40 мин. 0 0

Салат чечевичный

Mariku

овощные закуски

Лук измельчить, спассеровать на масле, добавить мелко нарезанные помидоры, вареную чечевицу и тушить до готовности на слабом огне. Салат поперчить, посолить, добавить зелень, лимон...

40 мин. 0 0

Ризотто "Изюминка"

Mariku

каши

Натереть морковь на терке, спассеровать на масле, добавить немного воды, тушить в течение 10 минут. Цветную капусту ошпарить и разобрать на соцветия. Залить рис двумя стаканами гор...

1 час. 0 0

Свинина, тушеная в майонезе

Антон

блюда из свинины

Мясо нарезать кусочками по 40 г, посолить, поперчить, обжарить в жире до коричневого цвета, добавить натертый сельдерей, рубленый лук, укроп, лавровый лист, еще раз все обжарить. С...

--/-- 0 0

Студень из свинины

Антон

мясные закуски

Для приготовления студня возьмем 4 свиные ножки, очистим, опалим, натрем мукой, промоем, зальём холодной водой и поставим варить. Добавим луковицу, лавровый лист и черный молотый п...

--/-- 0 0

Хреновая закуска

Антон

прочие заготовки

Хрен - 4 толстых корня Чеснок - 2 головки Перец горький - 1 стручок Помидоры - 2 кг Соль - 1 ст. ложка Все прокрутить через мясорубку, перемешать. Выстаивать 4 часа, периодически п...

--/-- 0 0

Торт-пирог Лимонный

Marusya

торты

250 г сухих дрожжей или полпачки прессованных размешать с 2 столовыми ложками сахара, добавить 0,5 стакана теплого молока или воды, 1 пачку маргарина (250 г) или соленого сливочног...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть