Mealoman.com

Орехово-маковый торт с кофе
выпечка
На форму диаметром 20см Ореховый корж: 220г грецких орехов 120г сахара 6 яиц 2ст.л. пшеничных сухарей 1ст.л. молотого кофе Маковый корж: 150г мака 225мл воды 130г сахара 4 яйца 1ст...
--/-- 0 0

Заварной крем для эклеров
выпечка
Ингредиенты: 0,5 литра молока 2 – 3 желтка или 1 яйцо 150 г. сахара 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки крахмала 300 г. сливочного масла Приготовление: Для приготовления крема в...
--/-- 0 0

Муссовый морковный торт
выпечка
Вы любите муссовые торты? А как вам идея всеми любимый морковный торт сделать муссовым? Я долго искала «свой» морковный торт, пробовала разные вариации бисквитов, сочетания вкусов ...
--/-- 0 0



Тирамису торт
выпечка
ингредиенты: дженовезе: 4 яйца, 120г муки 120г сахара 2 столовые ложки молока Маскарпоне крем: 250 г маскарпоне 120г сахара 3 яйца 2 пластины желатина несладкий какао-порошок 1 чаш...
--/-- 0 0

Торт по Дюкану "Выживший"
выпечка
Бисквит: 2яйца - отделяем белки от желтков ОО 30гр, ПО 10гр, смолоть в муку Кефир 200мл Изолят соевого белка 30гр Разрыхлитель 7гр Ванилин 1пакет Сах зам фиат парад 10 4пакета Кака...
--/-- 0 0

Меренги с клубникой
выпечка
Меренга с клубникой – десерт, который украсит любой праздничный стол. Ингреденты: Белок яичный — 4 Сахар — 1 стакан Сливки густые — 100 грамм Пудра сахарная — 40 грамм Клубника све...
--/-- 0 0

Торт "Трюффель"
выпечка
ингредиенты: Для бисквитных коржей: 6 желтков 5 белков 2/3 ст. сахара 1/2 ч.л. винного камня 2 ст.л. горячей воды 2 ст.л. какао-порошка 5 ст.л. муки для тортов (cake flour) 2 ст.л....
--/-- 0 0

Глазированный морковный торт
выпечка
Сладкая и сочная морковь, кажется, просто создана для того, чтобы добавлять ее в торты, кексы и рулеты! Американский народ понял это давным-давно, и нет, наверное, ни одной кофейни...
--/-- 0 0