блюда из говядины
--/--
0
0
Ингредиенты: говядина (часть задней ноги или лопатка) - 900 г мука пшеничная - 30 г лук репчатый - 300 г морковь - 60 г корень сельдерея - 60 г хлеб ржаной Бородинский - 60 г шпик ...
горячие супы
--/--
0
0
Ингредиенты: креветки очищенные - 200 г свинина мякоть с прослойкой жира - 50 г ветчина - 50 г грибы свежие - 30 г черемша нарезанная - 5 г корень имбиря нарезанный - 5 г яичный бе...
горячие супы
--/--
0
0
Ингредиенты: мясо с костью (говядина, телятина) - 400 г раки - 15 шт. коренья (морковь, петрушка, сельдерей) - 150 г масло сливочное - 80 г мука пшеничная - 20 г сметана - 250 г ри...
рыба, морепродукты
--/--
0
0
Ингредиенты: 1 кг форели 700 мл сухого белого вина 1 лимон, соль, зелень. Способ приготовления: Помойте форель, снимите с нее кожу и порежьте крупными кусками, затем положите в сот...
рыба, морепродукты
--/--
0
0
Необходимые продукты: рыба филе без кожи и костей - 500 г соль - 0,5 ст. ложки перец черный свежесмолотый - 1 ч. ложка яичный белок - 3 шт. сметана или густые сливки - 600 г масло ...
блюда из рыбы
--/--
0
0
Необходимые продукты: рыба - 750 г филе масло сливочное - 60 г вино - 200 г помидоры , очищенные от кожицы - 200-300 г грибы свежие - 4-5 шт. лимон - 1/2 шт. лук репчатый - 75 г со...
овощи, грибы
--/--
0
0
Необходимые продукты: капуста цветная - 1 кг яйцо - 4 шт. лук репчатый - 2-3 головки масло сливочное - 100 г молоко - 100 г кинза зелень укропа зелень петрушки шафран соль перец мо...