Mealoman.com




Засахаривание варенья
консервирование
Варенье, в котором образовались кристаллы сахара, называется засахаренным. Получается это в тех случаях, когда взято излишнее количество сахара, или варенье слишком переварено. Для...
--/-- 0 0

Маринованные овощи-ассорти
маринады
Ингредиенты: болгарский перец 7 шт. вода 4.5 л кабачки/цуккини 4-5 шт. капуста 1/2 кочана корень хрена 10 кусочков красный перец (молотый) 1 ч. л. лавровый лист 6 шт. огурцы (мелки...
--/-- 0 0


Маринуйте грибы сами
маринады
Ингредиенты:- 1 кг грибов- 2 зубчика чеснока- 2 столовые ложки соли- 4 столовые ложки уксуса- 1 столовая ложка сахара- лавровый лист- перецПриготовление:1 кг грибов отварить минуты...
--/-- 0 0

Абрикосовое варенье
варенье
Ингредиенты:Сахар и абрикосы в соотношении 1:1, т.е. если вы берете 2 кг абрикос, то нужно добавлять 2 кг сахара На 3х литровую кастрюлю 200 мл водыПриготовление:1. Тщательно моем ...
--/-- 0 0

Банановое варенье
варенье
Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается эк...
--/-- 0 0

Апельсиновый мармелад
варенье
Именно так называется классический английский конфитюр, способный волшебным образом скрасить любое утро.Ингредиенты:апельсины - 1 кгяблочный сок (без мякоти) - 650 млсахар - 600 гП...
--/-- 0 0