Mealoman.com - консервирование -- вкусные рецепты с фото

Огурцы могут быть заквашены с белым или черным хлебом.

соленья

Принцип засолки остается неизменным.Помыть, срезать кончики и замочить 2—3 ч в холодной воде. Для того чтобы огурцы скорее были готовы, их накалывают булавкой. Огурцы плотно уложит...

--/-- 0 0

Огурцы в собственном соку - в каше из тертых огурцов.

cookie

соленья

Натереть на крупной тёрке 7-8 больших зрелых огурцов, добавить в тёртые огурцы стопку соли без верха -100 граммовый стаканчик соли - всё перемешать, немножко постоит что бы образов...

--/-- 0 0

И ещё один рецепт огурцов в собственном соку с травами.

cookie

соленья

Необходимо два вида огурцов: одни мелкие - для посола, другие крупные, перезрелые (только не кислые) - для пюре.Крупные огурцы пропустить через мясорубку в отдельную посуду.Огурцы ...

--/-- 0 0

АМЕРИКАНСКИЕ ПИКУЛИ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

cookie

маринады

Нам понадобится:3 банки по 500 млОгурцы ~ 1 кгСладкий перец - 2 штуки (можно использовать зеленый грунтовый перец)Лук - 3 средних луковицыСоль - 75 гСахар - 550 г Яблочный уксус - ...

--/-- 0 0

Хрустящие огурчики от Марьяши

cookie

маринады

В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много...

--/-- 0 0

Огурцы соленые, как из бочки

cookie

соленья

Вкусные и хрустящие, как из бочки огурцы(по методу засолки). Вкус у этих огурцов кислый, значительно отличается от того, что имеют маринованные огурцы. Такие огурчики просто незаме...

--/-- 0 0

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!

cookie

маринады

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы...

--/-- 0 0

САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ

cookie

маринады

Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.Ассорти заливаю таким же маринадом.Ингредиенты:1 средняя луковица порезанная кольцами1-2 зуб...

--/-- 0 0

Кабачковая икра без стерилизации

cookie

прочие заготовки

Описание приготовления:Приступим. Рецепт кабачковой икры без стерилизации следующий: 1. Во-первых подготовьте кабачки. Почистите их и выберите семена. Разрежьте на кусочки так, что...

--/-- 0 0

Икра кабачковая консервированная

cookie

прочие заготовки

Описание приготовления:Вся соль рецепта состоит в том, что использовать мы будем сырые кабачки. 1. Почистите кабачки, удалите семечки. И пропустите через мясорубку. Или разрежьте н...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть