Mealoman.com - мясо

Пири-пири цыпленок = Пири-Пири соус + Цыпленок + Запеченные перцы

птица

Ингредиенты:Пири-Пири соус:Половина луковицыЧеснок – 3 зубчикаПерец чили – 10-12 штПаприка – 1 столовая ложкаСок лимонаУксус – 2 столовых ложкиПучок петрушкиСоль и перец – по вкусу...

--/-- 0 0

Свинина с яблоками в мультиварке

блюда из свинины

Ингредиенты:450 г свиной вырезки без кости2 стакана яблочного уксуса4 маленьких яблока, нарезать 150 г мелко нарезанного лука1 столовая ложка свежего или сушеного розмарина1/2 стол...

--/-- 0 0

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе

мясные закуски

Ингредиенты:Фарш-400 гр.Лук репч-2 шт.Чеснок-2 зубч.Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).Белок-1 шт.(сырой).Мука-2 стол.л.(для панировки).Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сфор...

--/-- 0 0

Мясо по-французски из курицы

птица

Ингредиенты:- 2 щт. куриного филе- 2 помидора- 2 головки репчатого лука- 1 яйцо - 100 г сыра- 1 ст.л. сметаны- перец черный молотый- сольПриготовление:1. Для приготовления мяса по-...

--/-- 0 0

Отбивные из свинины в чесночном кляре

блюда из свинины

Ингредиенты:400 гр. свинины;3 яйца;100 г муки;1 зубчик чеснока;соль, перец.Приготовление:Разрезаем мясо на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим. Отставим свиные отбивные в ...

--/-- 0 0

Сердце, тушенное с овощами

прочее мясо

Ингредиенты:●сердце 800 гр●стакан сметаны●некрупный картофель 6 шт.●морковь 3 шт.●соленые огурцы 2-3 шт.●шампиньоны 300 гр (в оригинале отсутствовали)●репчатый лук 1 шт. (для бульо...

--/-- 0 0

Грудка цыпленка, фаршированная миндалем и курагой

птица

Ингредиенты:2 куриных грудки1 ч.л. рубленого розмарина1 ч.л. листьев тимьяна1 ч.л. меда1 ст.л. растительного маслаСоль, черный молотый перецРазрезать вдоль каждую куриную грудку, н...

--/-- 0 0

Подборка вкуснейших рецептов из курицы

птица

1.Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.Ингредиенты:●куриное филе●сыр●кабачок●болгарс...

--/-- 0 0

Курица, запеченная с чесноком

птица

Ингредиенты:2 больших куриных грудки4 зубчика чеснока, выдавить 1 столовая ложка розмарина3 столовых ложки оливкового маслацедра и сок 1 лимонаполстакана куриного бульона или белог...

--/-- 0 0

Вкусные отбивные из куриного фарша

птица

Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не и...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...241 242 243 244 245 246 247 ... 363 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ГОТОВКЕ МЯСНЫХ БЛЮД

Блюда из говядины:

лук, чеснок, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, базилик, чабер, шалфей, тимьян, розмарин, кэрри, душица, лавровый лист, имбирь, грибы, можжевельник, черный перец, эстрагон, каперсы, гвоздика, кресс-салат, кориандр, горчица, мускатный орех и цвет, майоран, тмин, любисток, галгант, тысячелистник, кардамон, хрен.

Блюда из свинины:

чеснок, лук, майоран, черный перец, базилик, шалфей, душица, красный перец сладкий и жгучий, лавровый лист, розмарин, тимьян, тмин, чабер, мускатный цвет, можжевельник, кардамон, кориандр, мелисса, аир, иссоп.

Блюда из баранины и ягнятины:

шафран, кориандр, можжевельник, тимьян, гвоздика, имбирь, тмин, базилик, каперсы, кардамон, чеснок, лаванда, любисток, лавровый лист, красный перец сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, эстрагон, мята перечная, мелисса лекарственная, майоран, аир.

Блюда из дичи:

лук, чеснок, черный перец, перец душистый, майоран, лавровый лист, душица, розмарин, можжевельник, тмин, мелисса, базилик, чабер, кайенский перец, кориандр, гвоздика, тысячелистник, грибы, красный перец сладкий и жгучий, тертая петрушка, мускатный орех или цвет, тимьян, эстрагон, шалфей, кэрри, пряности для супа.

Блюда из утки:

майоран, черный перец, шалфей, тысячелистник, корица, тимьян, кэрри, имбирь, розмарин, чабер, эстрагон.

Блюда из гуся:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец, кэрри, чабер.

Блюда из индейки:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец.

Блюда из птицы:

майоран, черный перец, красный перец сладкий и жгучий, кэрри, шалфей, эстрагон, тимьян, розмарин, тмин, чабер, корица, имбирь.

Блюда из субпродуктов:

укроп, эстрагон, лавровый лист, майоран, мускатный цвет, гвоздика, петрушка, черный перец, перец душистый, лук, чеснок, лук-резанец, можжевельник, лимонный сок.

Колбаса домашняя:

чеснок, черный перец, тмин, красный перец сладкий и жгучий, майоран, лавровый лист, тимьян, базилик.

Студень:

перец душистый, чеснок, лук, черный перец, красный перец сладкий или жгучий, лавровый лист, гвоздика.

Для копчения мяса:

перец, кардамон, кориандр, майоран, тимьян, мускатный орех, тмин, имбирь.

Логин:

Пароль:

Закрыть