Mealoman.com - мясо

мясо

Ингредиенты:-900 гр филе куриной грудки грудки-5 яиц-1 столовая ложка майонеза-2 столовых ложки муки с горкой-1/2 пучка зеленого лука-Соль, перец-Растительное маслоКуриную грудку н...

--/-- 0 0

Курица с ананасом под сырной корочкой.

птица

Я очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный!)Вам потребуется:Куриное филе ( белое) — 200 грАнанас ( свежий) — 80 грСыр мягкий — 60 грСыр рокфор ( с го...

--/-- 0 0

Говядина тушеная с картофелем в горшочках

блюда из говядины

Ингредиенты:Приводится из расчета на 4 горшочкаКусочек говяжьей вырезки - 1 кг.Репчатый лук - 3 шт.Чеснок - 1 головкаПомидор - 1 шт.Картофель - 4 шт.Сыр - 100 гр.Сливочное масло - ...

--/-- 0 0

"Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе"

мясо

Ингредиенты:- Крылья куриные - 500 г- Сахарный песок - 200 г- Вода - 500 мл- Лимончики - 3 штукиПриготовление:1. Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанны...

--/-- 0 0

Тефтельки из СССР

мясо

Нашла как-то я книгу рецептов моей бабушки еще 1985 года. Приглянулся мне интересный рецепт, тефтели под красным соусом, вот попробовала сделать.Для этого нам понадобятся такие про...

--/-- 0 0

Счастливая курица

мясо

Ингредиенты:- филе курицы (грудка)- яйца- майонез для маринада и для кляра- растительное масло для обжариванияКляр на 2 яйца:- 2 столовые ложки майонеза- 2-3 столовые ложки мукиПри...

--/-- 0 0

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

мясо

Ингредиенты, на 2-3 порции:Для тефтелей:300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)1 средняя луковица1 яйцо1 кусочек бе...

--/-- 0 0

Шашлык в рукаве

шашлык

Думаю, что этот рецепт шашлыка Вам всегда пригодится, так как им можно воспользоваться в любое время года.Ингредиенты:- свинина - 1 кг- лук - 3 шт.- соевый соус - 60 мл- уксус 9% -...

--/-- 0 0

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

блюда из свинины

1. Рецепт весьма прост:на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом...

--/-- 0 0

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.

блюда из свинины

Ингредиенты:- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)Для маринада:- 2 киви- 2 болгарских перца- 4 репчатых лука- соль, перец, молотый кориандр – по вку...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...293 294 295 296 297 298 299 ... 363 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ГОТОВКЕ МЯСНЫХ БЛЮД

Блюда из говядины:

лук, чеснок, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, базилик, чабер, шалфей, тимьян, розмарин, кэрри, душица, лавровый лист, имбирь, грибы, можжевельник, черный перец, эстрагон, каперсы, гвоздика, кресс-салат, кориандр, горчица, мускатный орех и цвет, майоран, тмин, любисток, галгант, тысячелистник, кардамон, хрен.

Блюда из свинины:

чеснок, лук, майоран, черный перец, базилик, шалфей, душица, красный перец сладкий и жгучий, лавровый лист, розмарин, тимьян, тмин, чабер, мускатный цвет, можжевельник, кардамон, кориандр, мелисса, аир, иссоп.

Блюда из баранины и ягнятины:

шафран, кориандр, можжевельник, тимьян, гвоздика, имбирь, тмин, базилик, каперсы, кардамон, чеснок, лаванда, любисток, лавровый лист, красный перец сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, эстрагон, мята перечная, мелисса лекарственная, майоран, аир.

Блюда из дичи:

лук, чеснок, черный перец, перец душистый, майоран, лавровый лист, душица, розмарин, можжевельник, тмин, мелисса, базилик, чабер, кайенский перец, кориандр, гвоздика, тысячелистник, грибы, красный перец сладкий и жгучий, тертая петрушка, мускатный орех или цвет, тимьян, эстрагон, шалфей, кэрри, пряности для супа.

Блюда из утки:

майоран, черный перец, шалфей, тысячелистник, корица, тимьян, кэрри, имбирь, розмарин, чабер, эстрагон.

Блюда из гуся:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец, кэрри, чабер.

Блюда из индейки:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец.

Блюда из птицы:

майоран, черный перец, красный перец сладкий и жгучий, кэрри, шалфей, эстрагон, тимьян, розмарин, тмин, чабер, корица, имбирь.

Блюда из субпродуктов:

укроп, эстрагон, лавровый лист, майоран, мускатный цвет, гвоздика, петрушка, черный перец, перец душистый, лук, чеснок, лук-резанец, можжевельник, лимонный сок.

Колбаса домашняя:

чеснок, черный перец, тмин, красный перец сладкий и жгучий, майоран, лавровый лист, тимьян, базилик.

Студень:

перец душистый, чеснок, лук, черный перец, красный перец сладкий или жгучий, лавровый лист, гвоздика.

Для копчения мяса:

перец, кардамон, кориандр, майоран, тимьян, мускатный орех, тмин, имбирь.

Логин:

Пароль:

Закрыть