Mealoman.com - мясо

птица

Это довольно простой рецепт. Филе выйдет сочным, нежным, т.к. используется кляр, который хорошо окутывает отбивные. Еще в него можно положить чеснок, приправы. Куриные отбивные кон...

--/-- 0 0

Мясо по-тайски

мясо

Ингредиенты:- мясо- перчик сладкий- молоко- карри- соус соевый- соль по вкусу- масло для жаркиПриготовление:1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.2. Раскаляем сковоро...

--/-- 0 0

Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках

блюда из говядины

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить ...

--/-- 0 0

Куриные котлетки "Пусть оценят детки!" с овощами

птица

Ингредиенты:-1 куриная грудка,-1-2 картофелины,-1 морковь,-1 луковица,-1 кабачок,-2 зубчика чеснока,-зелень укропа и петрушки, соль, перец,-1 яйцо,-3 ст. ложки панировочных сухарей...

--/-- 0 0

Мясо в горшочках по селянски

блюда из говядины

Ингредиенты представленные с расчетом на четыре больших порции:Свинина – 500 грамм;Морковь – 2 штуки;Картошка – 3 штуки;Лук – 2 штуки;Помидор – 3 штуки;Петрушка – пучок;Укроп – пуч...

--/-- 0 0

Картофельная запеканка с фаршем из индейки

птица

Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.Вам потребуется:400 г фарша из индейки2 зубчика чеснока600 г картофеля1 луковиц...

--/-- 0 0

Куриное филе в кляре

птица

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!Ингредиенты:куриные грудки - 600 г.,яйца - 3 шт.,мука - 2 ст.л. с верхом,лимонный сок - 1 ст.л.,зелень петрушки,соль,перец,смесь припр...

--/-- 0 0

Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

блюда из свинины

Ингредиенты и приготовление:Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приг...

--/-- 0 0

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

мясо

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))Берём горшочкиберем обычную свининку и режем ее солом...

--/-- 0 0

Курица в кисло-сладком соусе

птица

Ингредиенты на 2 порции:Куриное филе 300 гПерец красный сладкий 40 гМорковь 40 гЛук репчатый 40 гТоматная паста 1 ч.л.Соевый соус 2 ст.л.Чеснок 1 зубокСоль по вкусуПерец черный мол...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...294 295 296 297 298 299 300 ... 363 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ГОТОВКЕ МЯСНЫХ БЛЮД

Блюда из говядины:

лук, чеснок, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, базилик, чабер, шалфей, тимьян, розмарин, кэрри, душица, лавровый лист, имбирь, грибы, можжевельник, черный перец, эстрагон, каперсы, гвоздика, кресс-салат, кориандр, горчица, мускатный орех и цвет, майоран, тмин, любисток, галгант, тысячелистник, кардамон, хрен.

Блюда из свинины:

чеснок, лук, майоран, черный перец, базилик, шалфей, душица, красный перец сладкий и жгучий, лавровый лист, розмарин, тимьян, тмин, чабер, мускатный цвет, можжевельник, кардамон, кориандр, мелисса, аир, иссоп.

Блюда из баранины и ягнятины:

шафран, кориандр, можжевельник, тимьян, гвоздика, имбирь, тмин, базилик, каперсы, кардамон, чеснок, лаванда, любисток, лавровый лист, красный перец сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, эстрагон, мята перечная, мелисса лекарственная, майоран, аир.

Блюда из дичи:

лук, чеснок, черный перец, перец душистый, майоран, лавровый лист, душица, розмарин, можжевельник, тмин, мелисса, базилик, чабер, кайенский перец, кориандр, гвоздика, тысячелистник, грибы, красный перец сладкий и жгучий, тертая петрушка, мускатный орех или цвет, тимьян, эстрагон, шалфей, кэрри, пряности для супа.

Блюда из утки:

майоран, черный перец, шалфей, тысячелистник, корица, тимьян, кэрри, имбирь, розмарин, чабер, эстрагон.

Блюда из гуся:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец, кэрри, чабер.

Блюда из индейки:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец.

Блюда из птицы:

майоран, черный перец, красный перец сладкий и жгучий, кэрри, шалфей, эстрагон, тимьян, розмарин, тмин, чабер, корица, имбирь.

Блюда из субпродуктов:

укроп, эстрагон, лавровый лист, майоран, мускатный цвет, гвоздика, петрушка, черный перец, перец душистый, лук, чеснок, лук-резанец, можжевельник, лимонный сок.

Колбаса домашняя:

чеснок, черный перец, тмин, красный перец сладкий и жгучий, майоран, лавровый лист, тимьян, базилик.

Студень:

перец душистый, чеснок, лук, черный перец, красный перец сладкий или жгучий, лавровый лист, гвоздика.

Для копчения мяса:

перец, кардамон, кориандр, майоран, тимьян, мускатный орех, тмин, имбирь.

Логин:

Пароль:

Закрыть