Mealoman.com

Marusya

Чакалака
овощные закуски
Лук, чеснок, имбирь почистить и мелко нарубить. Морковь натереть на терке, перцы очистить от семян и мелко нарубить, у цветной капусты удалить листья, разобрать на соцветия. Помидо...
1 час. 50 мин. 0 0



Курица по-черкесски
птица
Курицу отварить в подсоленой воде 1,5 часа. Вынуть, подсушить, снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать на мелкие кусочки. Приготовить соус: хлеб вымочить в молоке, растолочь...
2 час. 0 0

Салат из кабачков
салаты из овощей
Почистить и нарезать кабачки на небольшие кусочки, варить до мягкости, откинуть на дуршлаг. Кабачки немного подавить, чтобы отжать всю воду. Положить в небольшую тарелку, размять в...
30 мин. 0 0

Суп из красной чечевицы
горячие супы
лук мелко нарезать и поджарить в масле до оранжевой корочки. Чечевицу промыть и положить в мясной бульон. посолить, добавить томатный соус или нарезанные 2 помидорины. Варить минут...
50 мин. 0 0


Галки рыбные
рыбные закуски
Вместо судака можно взять треску или окуня. Филе рыбы пропустить с луком через мясорубку и хорошенько перемешать, добавив соль, перец, крахмал, теплое молоко и яйцо. Из полученной ...
--/-- 0 0

Баклажаны с бараниной
овощные закуски
Баранину нарезать кусочками и обжарить на масле, добавить пассерованный лук, лимонную кислоту, немного бульона, специи и тушить до готовности. Баклажаны очистить от кожицы, ошпарит...
--/-- 0 0