... бисквит легкий, как пушинка, ведь в его составе нет муки, крем нежный, тающий во рту, шоколадный ганаш и кислинка, которую придает ежевика, не торт, а сказка!!! Бисквит Белок я...
(Рецепт Пьера Эрме) Готовить накануне. Для тортового кольца d=24см; н=4см Для дакуаза: 40 г порошка кокоса 60 г миндальной муки 90 г сахарной пудры 3 яичных белка 35 г мелкокристал...
Вкусный, простой и легкий в приготовлении тортик. Ничего особенного в его составе нет, обыкновенный бисквит с кокосом, сливочно-масляный крем, а небольшая "изюминка" в оформлении ш...
Нежнейший медово-ореховый бисквит, сметанный сладкий крем с ликером и ванилью, и прослойка из малинового мармелада. Торт получается сочным, сладким, но с небольшой малиновой кислин...
В русскоязычных рецептах за этим чудесным десертом прочно закрепилось название "линцерский", что вообще-то не верно. Путаница вышла из-за оригинального, немецкого написания: Linzer...
Бисквит: 6 яиц 180 г муки 180 г сахара Сироп: 60 г сахара 80 г ревеневого сока 2 ч.л. коньяка Крем: 740 г творога 280 г масла 200 г сахарной пудры 60 г сгущенки 2 пакетика ванильно...
