прекрасно подходит как для приготовления тортов, так и как самостоятельная выпечка. Ингредиенты: 6 шт. желтков 100 гр. сахара 50 мл. воды 80 гр. муки 30 гр. какао 30 гр. крахмала 5...
Ингредиенты: для торта диаметром 26 см Основа 200 г кокосовой стружки 100 г сахара 3 яичных белка Белки взбить до жестких пик. Добавить сахар и продолжать взбивать, пока пена стане...
...легкий, полезный, в меру сладкий, вкусный торт без выпечки... За неимением голубики всегда можно использовать другую сезонную ягоду. Основа: 1/2 чашки миндаля 1 чашка овсянки 1 ...
... легкий в приготовлении, легкий по калорийности, вкусный и нарядный торт муссовой консистенции. Ингредиенты для основы: 120 г песочного печенья 30 г сливочного масла комнатной т...
Мятный бисквит 3 яйца 75 г сахара 30 г крахмала 100 г муки 50 г мяты+ 1 ст. ложка сахара 0,5 ч. ложки ванильного сахара Бисквит на крахмале 2 белка 2 желтка 0,5 ст. сахара 5 ст. ло...
...торт от Michael Koch с сиропом из цветков бузины. Кисло-сладкое нежное йогуртовое суфле с ярким цветочным запахом и вкусом. d=18см Песочное тесто: • 25г сахара • 55г сливочного ...
Ингредиенты Шоколадно-малиноый слой: 450 г малины + 60 г сахара 60 г желтков + 30 г сахара 125 г молока 125 г сливок 33-35% 330 г темного шоколада 12 г листового желатина Дно формы...
1. Размешиваемый кустард (stirred custard) Готовится на плите и постоянно размешивается деревянной лопаткой или спатулой. Постоянное движение сохраняет смесь от взаимодействия яичн...
