Mealoman.com


Вот рецепт шашлыков на минералке :)
мясо
1) Режем мясо на одинаковые порционные куски.2) Почистите репчатый лук, помойте его и нарежьте кольцами.3) Свинину поперчите и посыпьте молотым кориандром. Такая специя придаст ему...
--/-- 0 0

Баранья нога с мятой
мясо
Ингредиенты:1 баранья нога200 г свежей мяты2 столовые ложки сахара50 мл винного уксуса, белого50 мл бальзамического уксуса100 мл оливкового масла1 столовая ложка молотого перца1 ча...
--/-- 0 0

Свинина в пиве
блюда из свинины
Ингредиенты:- Свинина 600 г - Растительное масло 20 мл- Лук репчатый (100г) 2 шт. - Горчица дижонская 3 ч.л.- Паприка молотая 1 ч.л. - Соль 1 ч.л.- Перец черный молотый ¼ ч.л. - Са...
--/-- 0 0


Азу Мясное
мясо
Ингредиенты:Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)150 гр. огурца маринованного или соленного150 гр. Помидоры или томатная паста100 гр. морковиБольшая головка лука репчатого.3...
--/-- 0 0

Незабываемый деликатес
мясо
Ингредиенты и приготовление: Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой завертываем в ц...
--/-- 0 0


Гравдлакс
мясо
Гравдлакс шведское блюдо из лосося (lax - лосось, gravad - маринованный). Не важно, какой вес у вашей рыбы, главное соблюдать пропорции между солью и сахаром - 1:2. Если вы солите ...
--/-- 0 0