Mealoman.com


ПЕРЕПЕЛА на скорую руку.
мясо
Принес муж перепелов и сказал: "Хочу". Признаться - опыта приготовления перепелов у меня не было, пришлось импровизировать. Получилось обалденно объеденно =)На 2 порции Вам понадоб...
--/-- 0 0

Карельские пирожки ( Karjalanpiirakka)
выпечка
Как же я их обожаю. Раньше ездили в Финляндию и закупались там пирожками впрок. Пару недель назад сама решила попробовать их приготовить.Тесто:1. Берем ржаную муку и треть объема п...
--/-- 0 0


Отличный соус к мясу.
соусы
Томатная паста 1 банка (150 гр)соль перец, красный перец, чеснок, зелень - по вкусу.Вода кипяченая (примерно четверть объема томатной пасты).В томат добавляем воду. Тщательно перем...
--/-- 0 0

Летний супец с языком
горячие супы
Сварила телячий язык, и бульон остался - прозрачный, наваристый. С заливным не хотелось возиться. Поэтому разделила бульон на две части и сварила суп.Бульончик посолила по вкусу, д...
--/-- 0 0

Хлебцы
выпечка
2-2,5 стакана муки,2 ч.л. сухих дрожжей,0,5 ч.л. соли,0,5 ч.л. сахара,1, 5 стакана молока, 50 гр. сливочного масла,яйцо для смазывания, кунжут для посыпкиС просеянной мукой смешать...
--/-- 0 0