Mealoman.com

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С МОРКОВЬЮ
маринады
Ингредиенты:перцыморковьрассолСпособ приготовления:Перцы помыть, вырезать ножом семенную камеру, снова вымыть. Бланшировать перец в кипящей воде 3-5 минут, затем погрузить на 1-2 м...
--/-- 0 0

ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ
консервирование
Ингредиенты:1 кг сладкого перца (я беру разноцветный, очень ярко смотрится) 350 г чеснока 1 л воды 50 г яблочного или 5%-го укуса сахарСпособ приготовления:Перец запеките целиком д...
--/-- 0 0


ТОМАТНЫЙ СОК
консервирование
Ингредиенты:помидоры соль, сахарСпособ приготовления:Помидоры ошпарила кипятком, слила кипяток и залила холодной водой. Сняла с них кожу, вырезала плодоножку и перемолола в блендер...
--/-- 0 0

ПОМИДОРЧИКИ С ПЕРЧИКОМ
маринады
Ингредиенты:помидоры чеснок болгарский перец сельдерейСпособ приготовления:Берете помидоры, вырезаете место плодоножки и суете туда половинку чеснока. На дно 3-х литровой стерилизо...
--/-- 0 0

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
маринады
Ингредиенты:2 кг помидоров 10 зубчиков чеснока 1 ч.л. растительного масла молотый красный перец 1 л воды 2 ст.л. соли 5% уксусСпособ приготовления:Спелые помидоры надрежьте почти д...
--/-- 0 0


ГОРЛОДЕР
консервирование
info:Ну и конечно ни один год наша семья не обходится без горлодера! Проще рецепт не придумаешь, ни варить ни стерилизовать не надо, хранится в холодильнике по нескольку лет. Для л...
--/-- 0 0


СОЛЕНЫЙ ЧЕСНОК
консервирование
Ингредиенты:чеснок рассол укропСпособ приготовления:Я делаю на глаз... У меня 2 глиняных бочонка примерно на 9 литров. В одном солю обычный чеснок, а в другом со свеклой. Примерный...
--/-- 0 0