Mealoman.com

Кабачковая икра
прочие заготовки
Ингредиенты:- 5 кг. кабачков;- 2 кг моркови;- 2 кг зрелых помидоров;- 1 кг репчатого лука;- зелень, соль и сахар по вкусу.Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинирован...
--/-- 0 0

Летний вишнево-ягодный джем
варенье
Ингредиенты:- 2 стакана вишни без косточек- 1,5 стакана ежевики- 1,5 стакана малины- ¾ стакана сахара- 1,5 чайной ложки лимонного сокаПриготовление: Все ингредиенты выложите в каст...
--/-- 0 0

Кабачки "Как грузди"
маринады
Продукты:3 кг кабачков (очищенных)2 ст.л. соли1 ст.л. черного перца6 ст.л. сахара1 ст. подсолнечного маслапучок петрушкипучок укропа1 ст. 9%-го уксуса1 или 2 ст.л. выдавленного чес...
--/-- 0 0

Маринованные сливы
маринады
Ингредиенты сливы — 2 литраМаринад:вода — 600 млуксус (7%) — 400 млсахар — 400 млкусочек корицыгвоздика — 10-15 шт.Способ приготовления Сливы промыть и наколоть иголкой.Выложить на...
--/-- 0 0


Помидоры консервированные
маринады
Ингредиенты на 3 л банку:соль 1,5 ст.л.;уксус — 30 г;сахар — 0,5 ст.;лук — 1 шт.;перец черный горошком — 5 шт.;перец душистый горошком — 5 шт.;лавровый лист.Способ приготовления:1....
--/-- 0 0

Варенье из грейпфрута
варенье
Ингредиенты сахар — 800 гвода — 700 млдольки грейпфрута — 1 кгСпособ приготовления С плодов срежьте ножом кожуру, разъедините на дольки, бланшируйте их в течение 2-3 минут в большо...
--/-- 0 0



Варенье из киви с лимоном
варенье
Ингредиенты:1 кг киви1 кг сахара2 лимона (в рецепте сок 2-х лимонов и 1 нарезать)Приготовление:Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вмес...
--/-- 0 0