Mealoman.com

Marusya
Треска с овощами
Треска с овощами
Marusya
блюда из рыбы
Овощи мелко порезать, обжарить в масле или маргарине, добавить воды и тушить до готовности. Рыбу - треску или навагу - очистить, выпотрошить, отрезать хвост и плавники, посолить и ...
--/-- 0 0
Гибаница
Гибаница
Marusya
пироги
Тесто: 500 г муки, 1 чайная ложка растительного масла, щепотка соли, вода.Начинка: 250 г жирного творога, 250 а каймака, 100 г масла или маргарина (по желанию), 0.5 л молока, 5&mda...
--/-- 0 0
Рагу из кролика
Рагу из кролика
Marusya
дичь
Очистить помидоры от кожицы, мелко порубить, смешать с томатной пастой и измельченным чесноком, листьями петрушки и тимьяном. В миске смешать муку, соль и перец. Кролика порезать н...
2 час. 0 0
Лабскаус
Лабскаус
Marusya
рыбные закуски
Отварить картофель, приготовить из него пюре. Пока картофель варится, приготовить зажарку из лука и солонины (можно заменить говяжьей тушенкой), потушив их на смальце. Маринованную...
30 мин. 0 0
Кекс с сыром
Кекс с сыром
Marusya
кексы
Смешать муку, сахар (1 ст.л.), соль (1 ч.л.), разрыхлитель и добавить масло с молоком. Всё тщательно размешать и вылить в форму для кекса. В отдельной ёмкости перемешать сыр, желтк...
--/-- 0 0
Раклетт
Раклетт
Marusya
овощные закуски
Сыр порезать так, чтобы у него была широкая поверхность. Если у вас есть камин, с помощью длинной железной вилки подержите сыр срезом к огню. Как только поверхность начнет таять, с...
--/-- 0 0
Соган Долма
Соган Долма
Marusya
мясные закуски
Самым сложным в Соган Долме является подготовка лука для фарширования. Если Вы делаете это первый раз, возьмите лука побольше. Для начала замачиваем горстку риса для начинки и прин...
40 мин. 0 0
Тринсат из Сeрданьи
Тринсат из Сeрданьи
Marusya
овощные закуски
Капусту порезать на крупные куски и поставить варить, добавить очищенный картофель и варить до готовности. Бекон или соленое сало нарезать мелкими кубиками. Вареные овощи отцедить ...
--/-- 0 0
Соус генуэзский
Соус генуэзский
Marusya
соусы
Все компоненты мелко порезать, протереть через сито, разбавить растительным маслом и добавить несколько капель уксуса, посолить, поперчить....
20 мин. 0 0
1...37383940414243 ... 47