горячие супы
30 мин.
0
0
Чаудер – это общее название нескольких видов традиционного американского супа, приготовленного из моллюсков и бульона, с добавлением либо молока (новоанглийский клэм-чаудер), либо ...
холодные супы
1 час.
0
0
Окрошка, холодник, свекольник, ботвинья, таратор, тюря – всё это разновидности холодных супов. В летнюю жару мало кто откажется от тарелки холодной, освежающей окрошки У любой хозя...
рыбные закуски
4 час.
0
0
Сегодня будем мариновать кефаль. У нас в Чёрном море этой рыбёшки просто море)) Я её жарю, парю, солю и, конечно, мариную. Сегодня расскажу один из способов маринования. Рыба получ...
овощные закуски
1 час.
0
0
Вот она – царица полей! Люблю её, как и вся моя семья. От кастрюли с варёной кукурузой исходит аромат детства. Горячая кукурузка, посыпанная крупной солью – это же идеальная летняя...
блюда из грибов
--/--
0
0
Замечательное ризотто со сливочным вкусом, дополненным запеченными белыми грибами, ароматной петрушкой и легкой приятной кислинкой, созданной белым вином! Вот он - вкус настоящего ...
