Mealoman.com - консервирование -- вкусные рецепты с фото

прочие заготовки

Заготовки на зиму из баклажанов – это отличная закуска. «Синенькие» подходят к мясным и овощным блюдам, а также могут стать хорошим подспорьем в пост, ведь баклажаны содержат много...

--/-- 0 0

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ с СЕЛЬДЕРЕЕМ и перцем ЧИЛИ

cookie

консервирование

Продукты: На 10-12 огурцов: 2-3 черешка сельдерея, 1 крупный перец чили, 4-5 зубчиков чеснока, 3-4 веточки эстрагона, 1/2 пучка стеблей укропа, 1/3ч. ложки хмели-сунели, 1/2ч. ложк...

--/-- 0 0

Холодные малосольные огурчики

cookie

консервирование

Ингредиенты:- Свежий огурцы (на одну литровую банку)- Чеснок – 1 зубчик- Гвоздика – ВЅ чайной ложки- Черный перец горошком – Вј чайной ложки- Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)...

--/-- 0 0

Заготовка на зиму груш маринованных.

cookie

консервирование

У плотных груш срезать чашелистики и хвостики. Добавить в воду на 1 литр 2 грамма лимонной кислоты и бланшировать плоды в кипятке 3-5 минут. Остудить холодной водой, сложить в подг...

--/-- 0 0

Аджика с морковью - 8 рецептов

cookie

прочие заготовки

Моркови 0,5 кг, перца сладкого 0,5 кг, помидор 3 кг, яблок кисленьких 0,5 кг прокрутить через мясорубку. Проварить 1 час. Затем добавить по стакану растительного масла и сахара. Ва...

--/-- 0 0

Варенье из винограда на зиму

cookie

варенье

Для переработки ягоды освободить от веточек. Берем на 1 кг ягод 1 кг сахара и 120 мл воды. Воду и сахар закипятить, положить виноград, закипятить, выключить и оставить пусть постои...

--/-- 0 0

Рецепт приготовления маринованного винограда.

cookie

консервирование

Эта заготовка на зиму служит хорошим дополнением к жареному мясу и птице. Готовиться слабокислый маринад. На 1 литр воды идет 100граммовый стакан сахара, 100 граммовый стакан уксус...

--/-- 0 0

ГАРНИР из КАБАЧКОВ с РИСОМ

cookie

консервирование

Продукты:На 3-4 кабачка: 3 луковицы, 6 помидоров, 3-4 сладких перца, 1-2 моркови, корни петрушки и пастернака, 1 стакан риса (отваренного до полуготовности), 1 куриный бульонный ку...

--/-- 0 0

КАБАЧКИ «АППЕТИТНЫЕ»

cookie

консервирование

Продукты:На 3кг кабачков: 3 моркови, 100гр. очищенного чеснока, 1/2 литра томатного соуса (лучше «Краснодарского»), 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана9%-го уксуса, 3/4 стака...

--/-- 0 0

«Охотничий» салат

cookie

консервирование

2 кг капусты, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 200 г растительного масла, 200 г сахара, 200 г уксуса 6%, соль – по вкусу.Капусту нашинковать и перемеша...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть